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第173章 好的开始（第1页）
按照小厨峰的规矩，现在他们做的，应该是他们自己吃的工作餐。
等他们自己吃饱后，才会给天一道宗的其他弟子提供餐食。
现在小厨峰一共有一百多人，所以需要准备百人份量的食材。
有了钱如命的加入，择菜和洗菜的工作很快就完成了。
“咚咚咚”
这是菜刀和案板碰撞时出的声音。
在白大宝，江雪儿，钱如命清洗番茄，白菜等食材的时候，周兴也开始了对食材进行初加工。
洗净的番茄切成小块，白菜切成段，白菜帮和白菜叶分开放。
剩下还有一些辅料也需要用菜刀处理一下。
大蒜拍碎切成末儿，辣椒，葱切成段。
准备工作到此结束，接下来就是最为关键的烹饪环节了。
铁馨选择了番茄炒蛋，这道菜已经不是她第一次做了。
只不过以前做的时候，李恒都会在一旁提醒他，锅中的油烧至几成热的时候倒入蛋液，什时候该起锅了。
现在这一切都只能靠她自己来把握了。
“嘶”
铁馨深吸一口气，闭上眼将番茄炒蛋的所有步骤在脑海里回忆了一遍。
在确定没有什么遗漏后，她终于开始了行动。
“先放一勺油。”
“然后倒入鸡蛋液。”
“翻炒十个呼吸。”
“十，九，八”
铁馨一遍操作，一边小声嘀咕，最后竟然真的在那儿倒数十个数。
炒个菜而已，要不要搞个这么严谨？不知道的还以为她在进行火箭射呢。
这幅场景要是让李恒看到，非得赏她两个脑瓜崩不可，敢不敢再死板一点？
他说的十个呼吸只是一个大概的时间，在翻炒的过程中还需要根据锅中鸡蛋的色泽，状态，气味来进行综合判断。
以此来决定何时起锅，而不是一味的追求精确的时间。
再说了不同人的一个呼吸用到的时间也不尽相同，根本就不能作为判断依据。
尽管过程中有些磕磕绊绊，铁馨最终还是将番茄炒蛋做了出来。
光是从外形来看，跟李恒炒出来的差别不大，就是不知道味道方面有什么差异了。
“馨儿姐真棒！”
铁馨一放下盘子，江雪儿就围过来，追捧道。
“先别夸我，尝尝看？”
铁馨递给江雪儿一双筷子，满怀期待的看着她说道。
“嗯。”
江雪儿没有犹豫，夹起一筷子鸡蛋就送进了嘴里。
“怎么样？怎么样？好吃不？”
铁馨屏住呼吸，焦急地问道。
“好，好吃。”
“真的，假的？我也来尝尝看。”
听闻江雪儿说好吃，白大宝也围过来凑热闹。
“嗯，确实不错，馨儿你长进了不少啊！”
一筷子鸡蛋下肚后，白大宝也夸起了铁馨。
“一边去，馨儿也是你叫的。”
铁馨对着白大宝的屁股就是一脚，可惜被他很轻松的就躲开了。
已有两个人给出了好评，铁馨终于有底气亲自尝尝她做的菜。
菜肴入口，鸡蛋的口感稍微有些老，看来还是没有控制好火候啊。
另外就是菜品的整体口味偏酸，应该是糖放少了。
按照李恒的说法，做这个菜的时候，加入少量的糖能中和一部分番茄自带的酸味。
“我明明是按照留影石里记录的步骤一步步来的，用量和时间也没差多少，为什么最后的结果跟我想的不一样呢？”
