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第一百九十三章 味道(第1页)

寿宴后第三天,杏娘的铺子来了三个新客人。

午市刚过,铺子里还剩了两桌客人在喝茶。

门口进来三个人,都是妇人,穿得体面,但不是常乐坊的人。

杏娘认得出来:常乐坊的妇人穿布衣的多,绸缎的少。

这三个,一个穿鹅黄,一个穿藕荷,一个穿月白,料子都好,走路的时候裙摆不动,是坐惯了轿子的。

“沈姑娘?“鹅黄的妇人站在柜台前面,笑了笑。“寿宴上吃过你的面。今天专程来。“

杏娘从灶台后面出来,在围裙上抹了抹手。“坐。想吃点什么?“

“花椒油泼面。“鹅黄的说。

“一样。“藕荷的跟上。

“我也一样。“月白的说。

杏娘没有反对,转身进了后厨。

三碗面。宽面,花椒油泼,汤底用骨头汤加白菜提鲜。

杏娘的动作很快。面是提前擀好的,下锅,翻两个滚,捞出来。

油烧热,花椒扔进去,滋啦一声。泼在面上,浇汤,码肉。

三碗面端出去。

杏娘没有回后厨。她立在柜台后,一边擦碗一边看着前堂。

三个妇人吃面的姿势不一样。鹅黄的吃得快,挑一筷子吸溜进去,嚼两下就咽。

藕荷的吃得慢,小口小口的,汤喝了三勺。

月白的最安静,吃了两口,停了筷子,让面在嘴里含了含才咽。

吃完了。三个人互相瞥了一眼。

“就是这个味道。“鹅黄的说。

藕荷的应了一声。“汤比寿宴上的还厚一点。“

“寿宴上赶时间。“月白的说。“今天不赶。“

杏娘在柜台后听着,没应声。

寿宴上那道枣糕是寒食节的底子,郡主府上连点心都按时令来,倒是真讲究。

但面不分时令。面什么时候都是面。赶不赶时间,面还是那个面。区别只在火候。

鹅黄的妇人吃完了,把碗推到一边,朝杏娘招了招手。

杏娘走过去。“还要什么?“

“不要了。“鹅黄的笑着说。“就是想问你一句——你的花椒是哪来的?比市面上的香三倍。“

杏娘弯了弯嘴角。“一个老朋友送的。“

“哪里的朋友?“

“远处的。“杏娘说。“不常来。“

鹅黄的视线在她脸上顿了顿,没有追问。她起身,从袖子里摸出一小锭银子放在桌上。“不用找了。“

藕荷的和月白的也站起来了。三个人往门口走。

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