林听晚到蓝湾便利采购办公室的时候,前台的姑娘告诉她周总在里面,已经有人先到了。
她推开半掩的门,看见办公桌对面坐着一个穿深灰色翻领T恤的男人,三十出头,左手边放着一个烫金标志的文件袋。那标志她闭着眼睛都认得——盛和。
采购周副主任坐在桌子后面,面前摊着两份文件,左手边那份是她昨天发过去的野月渠道授权协议,右手边那份翻开着,露出密密麻麻的表格和红色印章。周副主任抬头看了她一眼,没有起身的意思。
「林总来了,」周副主任用笔帽敲了敲桌面,「正好,盛和的孙经理刚到,你俩认识吧?」
孙经理站起来,伸手:「林总好,我们以前在盛和年会上见过。」
林听晚跟他握了一下手。那只手干而有力,握得很标准,跟她记忆里盛和渠道部培训手册上写的一模一样。她在他对面坐下来,把文件包放在腿上。
「周哥,我今天来是谈蓝湾六家门店的铺货排期,」林听晚没有看孙经理,「合同条款上周对过了,授权编号CH-2026-0401,供货价二十一块五,零售价三十二,陈列费按月结算。您这边说今天能签。」
周副主任把手从桌面上收回去,十指交叉放在胸前。「林总,是这样——盛和这边昨天给我递了一套新方案,我觉得有必要当面跟你说一下。」
他把右手边那份文件推过来。
林听晚低头看了一眼。第一页是盛和的新品报价单,供货价十九块二,零售价二十八。第二页是返利条款,月销量满三百箱返百分之八,满五百箱返百分之十二。第三页是一张货架布局图,标注了便利店冰柜第三层到第五层的「同品类独家陈列」——整整三层货架,只放盛和的产品。
她把报价单翻回第一页,视线停在供货价十九块二的数字上。
「这个价格比我们的低两块三,」她说,「比行业平均供货价低将近三块。」
孙经理端起茶杯喝了一口:「盛和在便利店渠道做了六年,供应链成本比新品牌有优势。这个价格是总部特批的区域试点价。」
没有接话,直接翻到第三页,手指点在那张货架图上。「这个同品类独家陈列,意思是蓝湾便利店的瓶装花茶区域,三层货架只放盛和的产品?」
「对,」孙经理语气平稳,「盛和会承担这三层货架的全部陈列费,另外每月额外支付一千二百块的排他陈列补偿。对蓝湾来说,这笔钱是净收入,不用承担任何库存风险。」
把文件合上,放回周副主任面前。
「周哥,」她抬头看他,「我想问一句:您是想卖得便宜,还是想卖得出去?」
周副主任的表情没有变化。「这两个有什么区别?」
「区别在于,」林听晚拉开文件包,取出一个牛皮纸袋,从里面抽出三张纸。第一张是上周蓝湾六家门店的野月销售数据——试饮转化率百分之四十七,复购率百分之二十三,单店日均动销十四瓶。第二张是附近两栋写字楼的企业团购订单回执,累计一百二十箱,其中七十二箱是二次追加。第三张是一间咖啡店的盲测报告,六款同类产品盲品排名,野月综合得分排第一,比第二名高出十一分。
她把三张纸并排放在桌上,推到周副主任面前。
「盛和十九块二的供货价,是把货架锁死。您给他三层独家陈列,消费者进来只有盛和可选——这不是在帮您卖货,是在替盛和清库存。」林听晚的语速不快,「我给您看的这组数据,是消费者自己掏钱买出来的。试饮之后四成七的人买正装,写字楼里买过一次的人超过两成会再追加。这不是赠品逻辑,是用户认这个产品。」
孙经理放下茶杯:「林总,数据的事大家都能做。盛和在全国便利店体系的月动销数据——」
「孙经理,」孟时宜的声音从门口传过来。
所有人转头。孟时宜靠在门框上,手里夹着一个薄薄的文件夹,封皮是深蓝色的,边角有些磨损。她走进来,拉开林听晚旁边的椅子坐下,把文件夹放在桌上翻开,纸张摩擦发出轻微的沙沙声。
「我昨天拿到一份盛和华东区域便利店渠道的月报,」孟时宜翻到其中一页,上面是几组加粗的数字,「盛和核心产品在便利蜂和全家的月均动销率是百分之三十一,换成日均计算,单店不到八瓶。刚才林总给你看的野月数据是十四瓶。」
她合上文件夹,看着周副主任:「周哥,三层独家陈列配八瓶的日动销,货架上一半时间是空转。您要的是货架填满,还是钱进口袋?」