沈清辞拿着锅铲站在灶边,深深地吸了一口香味,馋得肚子咕咕叫。
这道干锅兔不需要加水慢炖,全程干煸锁味,顺着锅边淋上少许生抽提鲜、少许老抽上色,撒上适量盐和自制的干辣椒粉,翻炒均匀让每一块兔肉都裹满料汁。
铸铁锅烧热,底部淋薄油,铺上洋葱,把炒好的兔子倒进去,继续焖煮保温。
沈清辞又做了一道凉拌青菜,一块端到了正屋,放在炉边的桌上。
米饭也恰好熟了,盛出来就能开吃。
打开铸铁锅锅盖,滚烫的香辣气息扑面而来,浓郁诱人。
柴火炒出来的干锅兔,火候恰到好处,外皮焦香入味,内里肉质细嫩不柴,洋葱吸满了肉香和辣香,让人很是食欲大开。
辛苦劳累一整天,傍晚时分给自己做上两道可口的饭菜,是何等的满足惬意。
沈清辞吃得很是心满意足。
吃完,沈清辞洗好碗筷,把另外半只兔子切了切,加上一些野猪肉喂给了白狐母子。
又去仓库把小鸡们喂了,添好了柴火。
现在夜里温度虽然没有以前那么低,但只有几度的样子,沈清辞怕小鸡们不适应,晚上还是会生火。
洗漱后,沈清辞就躺床上了。
这会儿睡是睡不着,但考虑到她半夜要外出巡逻,只能眯眼休息。
调好闹钟,沈清辞灭了灯闭上了眼。
她脑子里一直转各种事。
周红梅、陈世杰,以及今天碰上的那几个妇女。
沈清辞叹了口气,人活在世上真就是解决一个问题又一个问题。
不过,这样也是一种挑战。
迷迷糊糊的,沈清辞也不知道自己有没有睡着,但闹钟响的时候,她从混沌状态里猛地惊醒,发现自己还是有睡着的。
就是睡得不踏实,醒来感觉很累。
白狐比较警觉,发现沈清辞醒了,也跟着抬起了脑袋。
沈清辞点亮马灯,轻手轻脚地套上衣服。
看了眼手机,已经12点半了。
一般偷伐的人都会选半夜,这个点大家基本都睡熟了,好行事。
沈清辞拿出猎枪仔细检查一遍,确认枪械完好、无卡壳隐患、弹夹装填到位,才稳妥收进系统空间,以备不时之需。
可惜过了十二点,app刷新了,白天能精准预警危险的导航地图已经失效。
此刻山林里的一切风险,再也没有红点提示,只能依靠她自己的经验、眼力和听觉,分辨暗处潜藏的野兽踪迹与异动。
见她要出门,白狐歪了歪头,从窝里站起来,走到了沈清辞身边,用尾巴扫了两下,眼里满是不解。
仿佛在问,大晚上的,两脚兽你要去干什么?
“我要出去巡趟山。”沈清辞轻声解释,“你就在家里守着吧。”
巡山,现在吗?
白狐眸底有浓浓担忧。
不是所有的野兽都晚上睡觉,有些是昼伏夜出的。
两脚兽虽然手里有枪,可也不能确保百分百安全。
毕竟两脚兽夜视能力一般,嗅觉也没它的好。
要是在外面出了事……
白狐叹气,没有按照沈清辞说的留下,反而跟着她出了门。