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赵继生像是在说相声一般，手舞足蹈着。　　“还有更绝的，后面突然有一个年轻女娃娃出现，放言要和那个大厨比试蒙眼切豆腐丝！”　　王大贵的腰板一下子直了几分，嘴长得都能容得下一个鸡蛋，表情震惊的像是听到了天方夜谭。　　“蒙蒙眼切豆腐丝？我勒个活老天，老头子我还是头一次听说。”　　赵继生神秘兮兮一笑。　　“那可不？更精彩的还在最后呢！那大厨的确蒙着眼切出了豆腐丝，但他还是输给了那女娃。”　　“为啥？你赶紧说说。”王大贵错愕，催促着老友赶紧揭晓答案。　　赵继生又对着自己摇了下蒲扇，感觉凉快不少后悠悠道来：“那姑娘蒙着眼，切出了菊花豆腐”　　“菊花豆腐？那是啥？”　　赵继生：“那豆腐被切得跟头发丝儿一般细，最厉害的是那最下头一层居然还没散开！整块豆腐泡在水里，就跟白菊花一样。”　　王大贵在脑子里想了想那画面。　　散开的豆腐丝和一整块的豆腐丝，相比之下似乎确实是后者要更厉害些，但他仍然感到难以置信。　　“真的假的？”　　赵继生压下眉眼：“那肯定是真的啊，在场那么多人都看见了！后来我就打听到那姑娘家里就是开饭馆的，最近店里就在重装，今天开业！”　　“这不，我赶早就起来了，想着去试试，要不一起？”　　王大贵仍然感到不可置信，在他心里能在饭店食堂里当主厨的可就是男的，女的怎么可能呢？　　见老友摇着蒲扇朝街上走去，他只好匆匆跟了上去。　　两位老人脚程放得不紧不慢，沿着路边一路说说笑笑只当清早遛弯。　　到了建设路东边，两人问了两次路，才找到邬记，这会让刚好六点四十分前后，还很早。　　王大贵目光先是扫了一眼门头，看着确实不错，就这招牌什么的和别人家的就与众不同。　　又探头看了看里面，没见什么顾客，便下意识以为这家店不行，他嫌弃地撇撇嘴。　　“这店里咋一个顾客都没有？！你确定好吃吗？”　　赵继生翻了个白眼。　　“你也不瞧瞧现在才几点？早上六点半，人都起得来吗？”　　王大贵一下子僵住，好像确实是这样，他用笑容掩饰着尴尬。　　“说的也是哈。”　　赵继生拉开门，二话不说往里走去，王大贵紧跟其后。　　就在门被打开的一瞬间，一股又一股浓厚而又勾人的香味扑面而来。　　大堂。　　陈爱华正忙着擦桌子，见店里来了两位老人，她急忙介绍道。　　“两位顾客，你们想吃点啥？我们这老店新开，菜单在墙上贴着，二老可以先看，点餐直接去窗口那边就成。”　　这些话都是前一晚，邬乔教给她的。　　从一开始的紧张，到现在很是能自然地说出来。　　王大贵摆摆手：“您忙您的就成，我们俩自己看。”　　他朝那墙面上贴着的菜单扫去，左边标注的是一系列各色早餐。　　哟，花样还挺多，就是这价格有些令人咂舌。　　现在一个普通工人的一个月工资也不过五六十块。　　这菜单上面白粥八分钱，比其他店卖的还要贵上三分，就跟人家那大城市卖的价格差不多了。　　其他早餐的价格更是如此，不是贵两三分就是贵两三毛的。　　不过最贵的还是那鸡汤馄饨，居然要三毛五，那大城市的饭馆也不过三毛。　　这家店还真敢叫价！　　一眼扫完后，王大贵不悦地扭头正向跟老友说道：“老赵，你看——”　　只见，赵继生早就奔到窗口那边，扒着台面选早餐，王大贵只好走到跟前，就听见对方囔囔声不断。　　“我要一份鸡汤馄饨，再要个葱油饼，再来两个葱肉大包子。”　　台面上正好放着一碗刚出锅的馄饨，邬建军原本打算是自己当早饭吃的。　　不过现在，还是得先紧着客人才行。　　邬建军速度很快，三两下就将食客要的早餐装进盘子。　　窗口的台面上的角落放置着一摞长方形餐盘，是用来给顾客们端餐食的。　　将赵继生要的东西装好后，邬建军看向王大贵：“顾客，您看您要点什么？”　　王大贵抬头透过玻璃窗看到厨房里有个背对着的女娃娃，一下子想起刚才赵继生和他说的那场精彩的比赛。　　他不禁抬手问道：“这女娃也是厨师？”　　-　　作者有话说：　　无　　鸡汤馄饨“给我来个　　-　　邬建军顺着王大贵指的方向望去，发现对方说的是邬乔，他见女儿正专心做着葱油饼，便主动最答。　　“这是我大女儿，她做饭比我做的好，这些都是她做的，您放心买。”　　王大贵扫过面前一众种类。　　“给我来个白米粥，再要一个肉包子吧。”　　这段时间没什么胃口，这些东西闻着确实香，但他害怕又像之前遇到的那些，吃进嘴里就不是那个味儿了。　　索性点了回简单的白米粥和肉包。　　邬建军拿出一个白瓷碗，很快将米粥打好，放进餐盘，又将装有肉包的小盘子也放了进去。　　等到付完钱后，赵继生这才注意到邬建军给他了一个茶叶蛋，他蹙着眉说：“我没点这个！”　　邬建军笑笑：“我们老店新开，您消费满了五毛，这茶叶蛋是我们送的。”　　这个主意还是今早邬乔临时想到的，原本邬建军和陈爱华都不乐意。　　这鸡蛋多贵啊，怎么能说送就送？　　只是父母俩人架不住邬乔的唠叨，没办法只能给同意了。　　不过——　　看样子似乎还不错。　　从第一位客人进门到现在，其中有一多半人的消费都超过了五毛，送个茶叶蛋也不是不行。　　邬建军的心里顿时敞亮许多。　　见到这家饭馆如此大方，居然都舍得送茶叶蛋，赵继生对邬记顿时生出了不少好感。　　他乐呵着：“哎哟，还送茶叶蛋，了不得咯！谢谢老板！祝您家店铺生意兴隆，财运滚滚！”　　邬建军咧嘴：“借你吉言勒！”　　紧接着，他又拿了装有酱菜的小碟子放进王大贵的方盘里。　　“这是您的酱菜，配白粥的，如果酱菜不够，你再过来拿就行。”　　王大贵鼻息间浅浅嗯了一声。　　虽然价格有些偏贵，但这服务态度确实比厂里还有那些国营饭店的好不少。　　两位老人端着盘子目光扫了大堂一圈。　　一共四列座位，除了右边靠墙的是两座之外，其他都是四人座的，王大贵和赵继生直接去了右边的两座位置。　　正要坐下时，店里又陆陆续续来了一波客人。　　这个点差不多到了上班时间，虽然是国庆假日，但放假的只是国营机关或是政府单位的同志，像那些私人店或者工厂里的员工还是得照常工作。　　随着吃饭的食客变多，大堂里的香味也愈发浓厚。　　赵继生的视线来最在面前的餐盘里滚动着。　　回先让他注意到的自然是那大碗的鸡汤馄饨飘出来的香气。　　香油混合着葱花的清鲜，浅金色的汤底澄澈透亮，还泛着淡淡的奶白色的柔光。　　这份馄饨里居然还有少见的蛋皮丝。　　赵继生的心倏地一惊。　　他吃过许多店家的馄饨，这种会注意到放蛋皮的店可不常见。　　漂浮在汤面的油星子仿若点点金辉，十多只小巧玲珑的馄饨歪歪扭扭飘来飘去，像是饱满的小元宝惹人爱。　　那馄饨的面皮薄的几乎透明，内里还隐隐透着粉粉嫩嫩的肉馅。　　光是闻着都要把体内的那股馋意勾出来。　　赵继生迫不及待用白瓷勺舀了一下。　　就见到一个圆滚饱满的馄饨被盛在勺子里，同时被捞起来的还有紫菜和虾皮蛋皮丝和汤汁。　　他咽咽口水，忍着先是浅浅抿了一口汤。　　醇香的汤汁先是滑进喉咙，那股暖意从舌尖直直落到胃里。　　只是一小口，就能确定是汤底不一般。　　许多的餐饮店为了节省成本，用的基本都是鸡架来熬制汤底，但他面前的这碗可是正宗的鸡汤汤底。　　用的定然是老母鸡或者三黄鸡，这种的喝起来鲜香醇厚，不油不腻。　　接着，赵继生又对着馄饨轻轻咬上了一口。　　这馄饨皮软滑劲道，几乎薄如蝉翼，薄皮滑溜溜地滚进嘴里。　　而肉馅也鲜嫩多汁，三分肥的油脂一咬就化，浸得肉馅满是油香，七分瘦的肉质紧实弹嫩，其中还藏着淡淡的胡椒香。　　除了馄饨之外，紫菜和虾皮也是令人意外。　　紫菜带着淡淡的海味，并非腥气，虾皮也带着咸香。　　皮薄肉鲜，再加上汤香浓郁。　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(>　　传送门：|