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他支支吾吾了半天，想不到好的借口。　　“我我没注意到。”　　邬乔冷哼了一声，她没有说太多，只是淡淡地扔下了一句。　　“那有一筐青菜，今天你的任务就是除了该干的工作之外，还要在下班之前把那筐青菜全部摘干净，什么时候做完了什么时候再下班。”　　戚元明倏地愣住，瞳孔震惊道：“什什么？”　　他磨了磨牙，十分不爽。　　“凭什么？我不就是有几片叶子没挑出来么，至于么？”　　之前在酒店，顾客平时吃到烂掉的叶子也都是很正常的事，大不了就是扣厨师的钱，可现在他又没工资，能扣他什么？　　再说，有必要这么较真吗？不就是几片烂掉的叶子。　　一个小饭馆而已，吃到烂的叶子能又能咋样？！不很正常吗？　　接着，就能瞥见邬乔用那双淡漠的眼神静静地望着他。　　“戚元明，别忘了打赌是你输了。”　　言下之意就是，他得听她的。　　戚元明死死攥着拳头，那股火气来回在胸膛之间蹿动，他深呼吸好几口气，强忍下来。　　“我知道了。”　　说完，愤愤不平大步走到那筐青菜跟前，拿了个小板凳坐下。　　就在他准备将所有的火气都发在这些蔬菜上面时，身后又传来一道幽幽的声响。　　“要是被我发现那些好的青菜被你故意撕坏，惩罚就加倍。”　　倏地。　　戚元明想要撕扯青菜的手一下子停住。　　他再度重重呼吸了几下，不断告诉自己要忍住。　　一年而已，很快就过去了。　　缓过来后，磨着牙的戚元明终于选择认命，低着头开始处理这些青菜。　　直到晚上八点，除了该做的工作以外，这筐青菜终于被挑完了。　　这时，戚元明又饿又困。　　连连打了好几个呵欠，只觉得自己的眼皮在疯狂打架着。　　就连站起身时都觉得双腿有些发麻，缓了好一会儿，他抬头看向还在厨房里忙着和面的邬乔。　　“我弄完了。”　　闻声，邬乔回道：“把那筐青菜拿过来。”　　戚元明两只手搭在筐子使上两分力一抬，一筐青菜就被轻松送到邬乔跟前。　　接着就瞧见对方洗干净沾着面粉的双手，翻看着筐子里的青菜，头顶映着明晃晃的灯光，将绿油油的蔬菜照得分明。　　戚元明怔怔站在旁边，一声不敢吭。　　他攥着手指，莫名有种被老师检查作业的错觉感。　　邬乔看的很仔细，几乎每片叶子都能被照顾到，同时速度又很快，没几分钟一多半的菜叶子都看完了。　　戚元明实在不明白邬乔的举动，萦绕在心头的疑惑终于选择问出了口。　　“那个为什么要检查的这么仔细？烂掉的蔬菜只需要把烂掉的部分撕掉不就好了吗？”　　目光未曾移动分毫的邬乔顿了一下手里的动作。　　“烂掉的蔬菜哪怕只是切去坏掉的部分也不够，剩下的好的部分早就被污染了，只是人的肉眼看不见而已。”　　戚元明撇撇嘴：“可这也太浪费了吧。”　　话刚落，就见邬乔朝他瞥了一眼。　　“如果是我们自己吃倒无所谓，但你要记住这是给顾客吃的。”　　戚元明不情不愿点点头：“我记住了。”　　确定这筐青菜没有问题后，邬乔便什么话都没说，戚元明这会儿肚子已经饿得不行，他环视厨房一圈，发现并没有给他留饭。　　摸着肚子，为难地望着邬乔说道：“那个小老板，我这下午饭还没吃呢！”　　此时，邬乔的面前已经放了两大笼白白胖胖的生面包子，她继续包着第三笼。　　“现在开始你的伙食就是那一筐青菜，菜要怎么做就看你自己，什么时候吃完再吃员工餐。”　　停了一秒，又朝蒸米饭的那块位置抬了抬下巴示意：“囔，那边给你还留了点米饭，你自己去做吧。”　　这番话宛如惊天巨雷砸在戚元明头上。　　更是气得简直是哭笑不得，他鼓了鼓腮帮子，死死忍住拳头想要挥过去的冲动。　　就连体内的火气无处发泄，硬生生咽了回去。　　一年而已，他忍！！！　　将筐子里挑拣好的青菜拿一部分出来，戚元明思考了一会儿，决定做个青菜炒油渣。　　油渣是白天里邬乔熬猪油剩下的，他问了一声，确定没用后就拿来用了。　　戚元明将篮子里的青菜洗净沥干，热锅倒入油渣，翻炒了两下。　　就在他要放入青菜时，旁边的邬乔朝他递去一个干净的白瓷碗，轻飘飘开口。　　“把油渣先盛出来，下青菜，用大火快炒。”　　戚元明下意识接过碗，捞出了油渣，又倒入青菜。　　做完才后知后觉过来，他怎么又听了对方的话？　　算了。　　做都做了，就这样吧。　　戚元明很快将青菜炒到断生，随即又听见邬乔说道：“把油渣到进锅里，除了盐和味精生抽之外，再放蚝油小米辣和白糖。”　　只是让他感到不解和纳闷的是，蚝油这么稀罕的玩意儿，通常只有大酒店才舍得配上，这间平平无奇的小饭馆怎么会备着这么金贵的调料？　　不知不觉。　　戚元明顺着声，往锅里加入了这些调料。　　直到出锅后，一股带着淡淡油香味的青菜炒油渣气息扑面而来。　　戚元明忍不住拿起筷子先尝了一口。　　本应浸满油脂的油渣这会儿竟然变得酥脆起来，完全不会让人感觉满口流油；搭配的青菜更是火候刚好，大火快炒后保留着脆嫩的质感。　　这菜吃着竟不会像之前做的那般油腻重口，反而带着淡淡的清爽味，油渣和青菜之间两者平衡的恰到好处，调味变得也更加丰富。　　这是他头次吃到跟以往完全不同的青菜炒油渣，对比下来，面前的这盘居然更加好吃。　　尝了两口后，戚元明迫不及待去打了一碗米饭。　　米饭是下午陈爱华给特意留下的，还在锅里热着。　　几口下肚，一盘子青菜炒油渣硬是被他吃的干干净净，戚元明将碗筷洗干净后，跟邬乔打了声招呼才离开。　　次日。　　又是忙碌的一天。　　因着昨天折腾了好几个小时，还加班了好久，戚元明今早差点迟到了，踩着点抵达的邬记。　　一早就来忙着给食客们出餐，因为没睡好的缘故，还弄错了好几个。　　比如人家要的肉包子，他给拿成了菜包子；人家要的鸡汤馄饨，他给成了米粥。　　连连错了好几单后，就被邬乔派去大堂给帮忙。　　等到吃完早饭的这波食客离开后，邬乔再次把戚元明叫回到厨房里。　　戚元明注意到邬乔手里拿着一个小本子，没发现对方的异常，只是问道：“有啥事？”　　邬乔挥挥本子，看向他。　　“你今天给食客拿错餐三次，我全部都记在这上面了，从现在开始，不管是洗菜切肉出餐，只要你错一次，就多加班一个小时。”　　“一年以后，你去找工作，我会把你在工作里的错误全部告诉你的下一任老板。”　　戚元明大惊失色。　　“什么？！”　　他几乎不敢相信自己亲耳听见的这番话，看邬乔的目光如同在看一个傻子。　　“邬乔，我是打赌输给了你，但也不至于错一个就让我加班一小时吧？还把这些事都记下来，凭什么？地主家还没这么会榨干员工的！”　　“你刀工和厨艺是比我厉害，但别忘了你才二十岁，入这行你起码还得称呼我一声前辈！”　　“我打赌输给你，我认，但想让我加班免谈！”　　加班是不可能的！　　绝对不可能！！　　谁知，邬乔抬头轻瞥了戚元明一眼。　　那眼神明明淡得像蒙了一层雾，没带半分波澜，却偏偏令他心口莫名发紧。　　语调更是凉飕飕的，听得人胸口堵得慌，满是不忿。　　“是么？你今年二十九，厨艺和刀工却不如我一个刚二十岁的人，戚元明，你真的认为能在我面前逞前辈的威风吗？”　　“就算你想做这个前辈，那至少得先有个前辈样，而不是事事都让我这个后辈来提醒你。”　　“如果你想结束这个赌注，也可以，现在出门左拐不送！”　　说完。　　邬乔将手里的本子放到柜台上，走到灶台前拿起菜刀继续忙着手里的活，不再理会站在原地的戚元明。　　年近三十的中年男人孤零零站在原地。　　面对比他小九岁的人的一番斥责后，他几乎气急败坏，终究是转身跑了出去。　　此时，街上突然下起了绵绵细雨。　　后厨里。　　围观了这一幕的邬建军来到邬乔的身边，他担忧地问道：“乔乔，就这么让他出去，真的不要紧吗？”　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(>　　传送门：|