“是吗?”刘春霞送了一口面条,“店里生意好,是该请帮手了。” “你们店里忙不过来,我早上可以去帮忙。”许建国插了句话。 “许大哥,不用你帮忙。”苏念闻言,“你专心上班,平时空了帮忙接送一下孩子们。这些就帮了我大忙了。” 店里太忙,有时候顾不上接江颜。要不是刘春霞两口子帮忙搭把手,免除她的后顾之忧。 也是因为这个原因,才拉着失业的刘春霞合伙开餐馆。 太阳下山,夜色漫漫,斗转星移。 凌晨四点半,苏念和刘春霞照例奔往小餐馆,街道上人烟稀少,一条道漆黑。 两人刚凑近店门口,手电筒一照,门口站着一个人。 “苏姐,我来报到。” “想好了,我过来上班。” 李素琴捂着刺眼的灯光,冲着女人大声道。 声音爽朗有干劲儿。 苏念和刘春霞互看一眼,收回手电筒,打开店门,亮灯,带着人进了屋。 三人坐下,苏念给李素琴讲了工作范围、薪资待遇,又问了对方夜校的上课时间以及学习的科目。 得知李素琴学的是会计,苏念禁不住眼光一亮。 学的会计,这个专业好。 作者有话说: 广告位宣传:走过路过,千万不要错过,接档文《秦记小饭馆》新鲜出炉,点一点收藏不吃亏,不迷路哦!文案:厨神秦书禾一朝工作猝死,成了狗血文里恶毒女配。坏消息是为了追爱在校园里已是声名狼藉,好消息是她出生在一个有爱的家庭。爸妈经营着一家濒临倒闭的饭馆,却舍得给她花钱买名牌撑面子;大哥学习成绩好、为人老实,却听见她在校被人欺负,怒冲学校为她撑腰;二姐人美温柔、校园女神,为了她可以不顾形象和人扯头花。上一辈没体会过家人温暖的秦书禾,搓手表示,什么狗屁男主,一家人合合美美经营好餐馆,挣大钱,过好日子不香吗?-----江城日报头版头条醒目标题:一座难求!秦记小饭馆缘何成‘热点’?●群像文,暂定文案,走温馨向路线,厨神穿到九零带领老实本分家人发家致富 烧鹅苏念 苏念看着对面坐着的言笑晏晏的女孩,得知对方学的专业,像是捡到了一块宝。 孙菊裹着外套进店门时,只见到三人围坐在餐桌前,苏念的眼睛发光似的盯着小女孩。 “素琴,你今天先跟着春霞嫂子学习,帮忙端盘、招呼顾客。”苏念收回视线,转而看见刚进店的孙菊,“早上你跟着孙嫂学,帮着两位嫂子备菜。” “准备早上卖的餐点,先做你会做的,然后再慢慢学习。” 李素琴挨个打招呼,三人简单认识了一下,恰巧吴永强送肉过来,打断了暂时的交流。 孙菊带着人开始搬桌子去店外,先把摊子支起来。苏念则去验收肉的品质。 “苏老板,十五斤新鲜牛肉,你看看肉质。”吴永强一边搬肉一边乐呵呵的打招呼,“鸡肉和猪肉你也看看,没有问题我给你搬进后厨。” 吴永强最近是春风得意,挣了不少钱。光是每天给苏记小餐馆供肉,赶上以前一天的营业额,并且大头牛肉也成功推销了,虽说眼下订购的斤数不多,假以时日,肯定会增多。 借用刘老板的话,跟着苏老板能挣钱。 苏念查看了一下肉质,肉质全部过关,吴永强把东西送入后厨,结清货款,喜笑颜开的离开。 没一会儿,刘钱君送菜,结了货款离开。 最近没有增加新的餐品,孙菊能搞定,她就没关早餐的营业,反而是一头钻进厨房收拾肉。 孙菊和刘春霞按照各自的分工进行着早餐前的工作准备,李素琴刚进来,什么都不懂,承担着剥蒜、切菜等工作,三人有条不紊的进行着营业前的准备。 凌晨五点的街道,静悄悄地,店内只剩下四人工作时发出的声音。 苏念把各类肉去除油脂、筋膜后,扔铁盆里跑血水,出了厨房见三人在店内有条不紊、分工合作的干着手头的事情。 恰好此时,肚子一响,苏念摸着发出抗议的胃,转身回了后厨,干净利索的拿出揉面盆,揉好面团放一旁醒发。 又拿了一把青菜、四颗鸡蛋,清洗干净放在一旁备用。面团醒发好,快速擀切成细面条。 起锅,放油,四颗鸡蛋挨个打入锅内,煎蛋,快速冲入足量的热水,下锅的瞬间变为乳白色汤底,。 面条下锅,洗干净的小青菜放入,上下翻涌,滚腾出水蒸气。 与此同时,苏念拿出四个面碗,放入调料品,一勺原汤浇进,面条放入,烫熟的小青菜码在最上面。 “大家吃口早饭再忙?”装好面条,苏念探头叫人吃饭。 孙菊正在教李素琴怎么快速的把包子捏的又快又好看,闻言,笑着放下手上的活,催着小姑娘一起进去端饭。 “一人一碗面,不够没有。”苏念拿了一头蒜,端着自己那份面碗,“想要大蒜的自己拿。” 找了一张桌子,苏念低头喝了一口汤,胃中涌起一股暖流。 深秋的早晨,喝一口面汤,很舒服。 剥了一瓣蒜,又挑了一口面条送入口中,下肚。 李素琴端了面碗出来,见到苏念就着蒜瓣吃面,有些好奇,把面碗端到她的对面。 “苏老板,你吃面条怎么吃生蒜啊?” 她从小到大吃面,没见过就着生蒜瓣吃面的人。 “你要不要尝试一下?”苏念正吃的舒爽时,见人问,下意识递出一瓣蒜。 另外一桌的刘春霞听见,笑着说,“素琴,苏念吃面吃蒜瓣是一种习惯。” “素琴,你听过一句话吗?吃面不吃蒜,香味上一半。尝试尝试。” 李素琴犹豫了一下,吃蒜瓣嘴巴会臭,可老板又吃的很香,片刻,下定决心,接过蒜瓣。 学着老板的模样,剥皮,挑了一口面条,送入口中。 “嗯,好吃的。” 苏念见成功安利对方吃面方法。 李素琴一碗面条下肚,生平第一次知道简单的青菜鸡蛋面能做好吃,不知道老板怎么做的,明明没有放肉,却有一股鲜味。 突然生出一丝庆幸,来店里上班,能吃到好多好吃的。 一顿饭吃完,四人各忙各。 街道上的人流渐渐增加,孙菊带着李素琴看着包子摊,让她收钱、送餐点。 夏承良和曾宝华到店时,照例要了两颗茶叶蛋、四个香菇鲜肉包、两碗豆浆,点完餐,两人坐在餐桌上等餐。 苏念正把牛肉放锅里煮,瞧见夏承良两人,连忙出去打招呼。 “小苏老板。” 曾宝华见人出现,笑眯眯的招手让人过来。 他今天过来除了吃早餐,就是为了约定具体聚餐时间。 苏念得知对到的想法,拿了个本子,问了些参与聚会的人的口味。 交谈间,李素琴端着两人的餐过来,见老板拿着本子记东西,听了三人的交谈,才知道苏记小餐馆承接私人宴席。 东西放下后,李素琴才退出去继续忙。 店门口的餐车前,排着长队。李素琴送完餐回来,接替孙菊夹包子的工作,三种馅料的包子,半个多小时,几乎一售而空。 每卖完一种包子馅料,她听见孙菊吆喝了一嗓子,长队伍便会少一些人。 李素琴只和张慧来店里吃过午餐,今儿才是正儿八经见识了早餐售卖情况。 一时间,有些被震惊到。她知道苏记小餐馆生意好,没想到早餐生意也这么好。 此时,店内。 苏念确认完聚餐人数和口味以及忌口,才收好纸,胸有成竹的离开,让两位老人安心吃早饭。 夏承良喝完碗里最后一口豆浆,舒服了打了饱嗝,笑着看好友,“怎么样?小苏老板办事周到不周到?” 曾宝华不急着回答,慢悠悠的端起豆浆喝了一口,才点头,“办事确实不错。” 他给了钱,得到了相应的服务。 看着店内热闹的景况,曾宝华有一种预感,这家店的发展不会局限于一间五十来平的小餐馆。 夏承良闻言,满意的点头,才起身去找苏念定冷吃牛肉。 他昨天带了冷吃牛肉回家,老伴和外孙女不够吃,让他今天再买一点回去。 他打算多买一点,给女儿女婿送去一点。 苏念和夏承良确定好预留的牛肉斤数,刚想继续忙碌时,店门口传来郑周急吼吼的声音。 “苏姨苏姨,我来买牛肉了。” 郑周说话间,把六块钱掏出来。苏念见了,没有立刻收钱,反而是仔细询问下得知,这些钱是郑周的外公给他的。 弄清楚钱的来源,苏念才放心的手下钱,保证会留出他的份额。 郑周才放心的离开去上学。 - 日子一天天的过去,曾宝华聚餐的时间定在十月初。 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|