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第289章 开业了（第1页）

李家兄弟虽然好奇，现在也没心思顾这个，而且娘都走了，有什么话也只能下次再问，交代几句，就急匆匆地各自跑回自己的铺面，明天就开始营业，很多事情要再精准一点。

他们也是第一次做生意，之前没少在卤肉铺跟着学习经营技能，但现在要让他们独当一面，心里还是有些慌。

两家铺面明天同时开业，他们也不知道生意如何，这是他们第一次独当一面，可不想让场面太过难看。

第二天一大早，东街跟南街，两家铺子同时开业，还是引起了一阵轰动。

东街的餐馆倒没有多特别，但是人家在门口立的牌子，第一天试营业，半价用餐不说，还有大抽奖。

店家并没有公布大奖是什么，只说是神秘大奖，仅这半价用餐的优惠，再加上门面上的明码标价，就让很多人都心动了。

仔细一算，在外面吃一餐，跟家里自己开火并没有多大的区别，而且还可以享受餐馆服务，就有人想尝试一下。

南街口的火锅店，大家就比较新奇，听说跟东街口是兄弟俩，可这边没有什么营业噱头，没有打折，也没有礼品，就是那股味道很诱人，很霸道，路人从这里经过，都忍不住驻足。

周边的住户也被这味道吸引出来，当他们看到门口的架子上摆满了新鲜蔬菜肉类，上面还标着价格，就搞不懂了，这到底是做什么？

大冷天的，这么一排排生肉生菜，让客人进去吃什么？

而且如果我没记错，以前这是一家布庄，现在铺子里摆满桌子，桌子还奇形怪状的，上面好像有个破洞……

“走过路过，不要错过，”阿明今天在这边帮忙，站在门口吆喝道，“新品火锅，天越冷，锅越香，进来尝试一下，包君满意……”

“掌柜的，你们这卖的到底是什么？

东街口那边好歹还有菜单，你们这里却什么都没有，不会是因为新店开业什么都来不及准备，但是你们也不应该把厨房的菜摆在柜台上，不知道的，还以为你们是让我们吃这个生菜呢。”

阿明笑着朝好奇的人们拱手说道，“这就是我们今天备下的食材，各位要是好奇可以进店一试，就知道这些菜为什么摆在这里了。”

“年轻的掌柜还真会卖关子，”一个圆脸壮汉上下打量着阿明，暗自嘀咕这东家也不知道是怎么想的，怎么就找了这么一个毛没长齐的小子来做掌柜？

现在还这么不靠谱，以为三两句忽悠就可以把他们引入店里，东西都没看到，价格也没有定，谁会傻乎乎的上门去被宰。

“不过，年轻人做事还得好好跟那些老前辈学习一下，开门做生意靠的是实诚，你这样可是揽不到生意的，是骡子是马拉出来溜溜，先摆上菜名菜单，标上价格，这样才是最基本的。”

“我们店做生意童叟无欺，就因为菜品太多，不好标价，各位可以进店，我们店铺有专门的订菜单子，里面的价码全部都清清楚楚，明明白白，不存在欺客一说。”

“你这么说，我倒是好奇了几分，但是我可得事先说清楚，你这个价格要是太离谱，还有今天的菜，要是不能让我满意，那我肯定会找你们铺子麻烦。”

圆脸汉子上下打量着阿明，想从他脸上捕捉到心虚的神色。

一些商家就是这样，总会为了揽客搞各种噱头，估计这家店也是一样。

到时候他们进去之后，端上来的还是那些普通小炒，秉着骗一个是一个的心态做生意。

之前这个布庄又不是没有来过，现在不过是把里面的东西清空摆了一些桌子，都没有重新翻修一下，这么简陋，不坑人都奇怪。

“各位放心，新鲜的事物总是要有人尝试的，各位何不进去看看？”

“那行，各位兄弟，今天就陪我进去看看，我倒要看看这葫芦里卖的是什么药？”

圆脸壮汉一声招呼，身后几个汉子便应声走到他身边。“东哥，今日这小子要是敢诓骗咱们，咱们就把这场子给砸了，反正咱们占理。”

“对，说的有道理，”围观的人认出这一群人，哈哈笑了出来，这东家想要博人眼球，恐怕这一次是踢到铁板了。

东哥这一伙人可是走南闯北的镖师，什么场面什么铺子没有见过，由他们冲到前面帮忙打假，他们今日也可以跟在后面看热闹。

阿明侧身把人请进铺面，朝着铺子里喊了一声，“有客光临，拿单子点菜了……”

阿明并没有跟着进去，而是朝围观的人拱手说道，“各位要是好奇，也可以一同入铺，现在还有空位置。”

“掌柜的，你这才刚开业，好不容易才忽悠几个人进去，就好像已经生意忙不过来，座无虚席了，咋就这么自信呢？”一个头发发白的老者，笑着摇头，“年轻人，还是务实一点好。”

“各位，要是不信，那就先稍等片刻吧，不过等一下需要位置了，我也无能为力。”

阿明对婶子的秘方还是很有自信的，这些人难道就忘了之前从这院子里飘出来的香味吗？

不过是那些底料凝固了，暂时把香味压制住，稍等，倒要看看这些人还会不会如此淡定。

东哥几个人进入铺子，就有一个年轻少年把他们引到临街的座位，“各位贵客，这个地方透气，如果觉得热了，也可以打开帘子通风……”

东哥他们都看着眼前这个年轻少年，他们不过才押一趟镖出门，几个月没回，这里怎么就变这么颠了？

还是这个铺子里招人都有问题，这大冷天的，谁他喵的还想吹冷风。

“你这小子怎么说话的？这里这么多位置，非得把我们带到这来，怎么的？这铺子还想不想继续干下去了？有你们这么坑顾客的吗？”

“客官，别误会，等你们用餐以后就知道这位置有多合适，”今天过来客串店小二的阿木，态度恭敬，“要是你们待会儿还觉得这个位置不好，小的再跟你们赔罪。”

东哥压制住一帮兄弟，率先走到位置上坐下来，“我倒是想看看你们葫芦里卖的是什么药，既然进来，我们是要吃饭的，把你们的菜单拿上来……”