不过,既然她想将鱼卖出去,该有的人脉就得利用起来。 信的开始,尹欢写了问候语,表明了自己这封信的用意后,就附上了两道鱼的配方。 从师父那儿学到的厨艺来看,如今大家做鱼最常用的办法,还是清蒸,以及松鼠桂鱼。 至于红烧鱼,水煮鱼这些,都是后世才慢慢流行起来的,至少张老就不知道这样的做法。 尹欢给的配方,其一是葱香豆腐黑鱼煲。 先将黑鱼洗干净剁块,再用调料腌制二十分钟,再用薄油将豆腐煎至两面金黄,再把葱姜蒜和洋葱炒香,然后往砂锅中铺上煎好的豆腐,再将腌制好的黑鱼均匀的放在豆腐上面,盖上锅盖小火慢炖,中途再加上辣椒,如果不吃辣,这个步骤就可以省略。 黑鱼是食肉性鱼类,肉质细腻弹牙,鱼刺也少,用豆腐和黑鱼搭档,鱼肉入口香浓馥郁,却又不失鲜美,绝对能成为全福楼的招牌菜。 你可千万别说谢 那笑容,带着点讨好的意味。 “欢丫头,昨天的事儿,是建成叔不对。你为咱们村付出了这么多,叔怀疑谁都不应该怀疑你。叔知道错了,你大人有大量,就别跟叔一般见识了,成吗?” 尹欢得到了道歉,也就没再拿乔。 “我知道,你们来找我是为了卖鱼的事儿,这样吧,上午九点半,咱们在公社集合。” “公社?咱们去公社集合干啥?欢丫头,你该不会是想……” 尹欢点着头:“没错,我确实是想帮助整个公社,哦不对,确切地说,是帮助整个勉洋县的百姓卖鱼。” “昨天建成叔的话给我敲响了警钟,认为我诱导你们养鱼的人肯定很多,为了不让大家觉得我是一个言而无信的小人,我当然得帮大家一起卖鱼了。我尹欢,向来说到做到!” 尹欢的话说的慷慨激昂,但是王建成和大队长等人的脸色却很难看。 勉洋县养鱼的公社有六个,每个公社下面的大队又有好几个,光拿他们公社来说,其他大队还有五个,尹欢是有多大的能耐,能帮这么多人把鱼卖了? 就算她能卖出去一百斤,他们红旗村也才能分到六七斤的份额啊! “欢丫头,这事儿你看……” “大队长叔,有啥问题吗?”尹欢故作迷茫地看着他们:“总不能让我不管不顾其他公社吧?真那样的话,我会被骂成什么样子?我尹欢明明是替大家做了好事儿,结果到头来还要被人骂,这口气我咽不下去!” 尹欢这话,就有些含沙射影了。 大队长深知再说下去,尹欢也不会改变主意,所以只能按照她说的,九点半在公社集合。 一行人走远后,大队长气恼到用力的在王建成的后背上拍了一下子:“都怪你,嘴上没个把门儿的,这下子把尹欢给惹火了,咱们村儿的鱼都卖不出去了!” “她不是答应了要替大家伙儿卖鱼吗?” “一共六个公社,光是鱼苗都买了上千斤,这长成的鱼得有多少斤,你们心里没点儿数吗?她是说能帮忙卖鱼,但是咱们勉洋县统共就这么大点地儿,能卖多少?本来,咱们只要维护好她,鱼肯定是能卖完的,这下子好了,估摸着要死一大半在秧田里!” 不只是大队长,其他人也都用愤怒的眼神看着王建成。 “她就只要了八条鱼,别说她是想拿着鱼去卖,就算是她自己吃又怎么了?她帮我们解决了难题,吃几条鱼都要被人说道吗?王建成,要是鱼卖不出去死在秧田里,你就是咱们村的恶人,我看你怎么接受村民们的怒火!” 大队部领导们对王建成的指控,尹欢并不知道,但想也知道,王建成现在并不好过。 不过这都不关她的事儿,她尹欢做事,向来问心无愧,自然也不需要别人评头论足。 回屋里换了身衣服,尹欢就骑着自行车到了公社,向陈社长说明了来意。 “秧田里养的鱼我看了,最大的也才两斤多,按理说还能再长一长。但今年天气格外冷,我怕不趁着现在还没有结冰就将鱼解决了,等再冷一下,鱼就都冻死了。” 死鱼是卖不出去的。 “尹同志说确实有道理,这样,我给几个大队长打电话,让他们过来开会,咱们商量一下卖鱼的这事儿。” “陈社长,还得麻烦您给其他几个公社的社长也打个电话,让他们也来开会。” 看着陈社长不解的眼神,尹欢解释道:“虽然我一开始的初衷,是为了解决秧田积水的难题,但秧田养鱼是我提出来的,并且也是我跟大家说,养好一点种类的鱼,更方便卖出去换钱。所以大家才会筹钱买鱼苗。” “虽然我是红旗村的村民,但我更是华国人,我不能那么自私只解决自己村里的难题。所以陈社长,还得麻烦您了。” 尹欢不是小人,自然不会跟陈社长告状,她只会从其他角度去讲述这事儿。 陈社长点点头:“没问题,我这就给其他公社的社长打电话。” 九点半,大队长和王建成几人到了公社。 一推开会议室的门,就看到了一大群人。 正如他们猜测的一样,不只是公社其他大队的队长,就连其他公社的主任也都在。 等到人都到齐了以后,陈社长这才开口讲话:“今天召集大家来,是为了商量一下秧田里的鱼该怎么解决的事情。咱们的尹欢同志已经有了办法,接下来,请听尹欢同志讲话。” 所有人的目光都聚焦在了尹欢身上。 尹欢站起身,说道:“其实我也没有特别好的办法,但鱼是食物,而且是很好吃的食物,所以我打算去国营饭店试一试。但是,要想让国营饭店收咱们的鱼,那就必须得将咱们的鱼的优点摆出来。” “所以,我需要几条鱼,当作敲门砖去跟国营饭店谈判,不知道各位同意不同意?” “同意,当然同意!不就是几条鱼的事儿吗?尹同志,等会儿我拿个桶装上几十条去你家!” “没错没错,别说几条鱼了,你就是要一百条,我们也愿意给你。毕竟要不是你,咱们的水稻根都被堆积的雨水烧死了,咱们连粮食都吃不上,哪儿还有精力去养鱼?” “这可是你给我们弄出来的营生,你想要,当然没问题了!” 其他公社的人纷纷表态,没有一个人说尹欢的不是,并且全都很大方地表示,不论尹欢需要多少,他们都会鼎力支持。 相比较之下,倒显得红旗村的人小气的让人瞧不起。 大队长感觉自己的头都快抬不起来了。 征得了所有人的同意后,尹欢就准备去忙鱼的事儿。 她前脚刚回到家,大队长等人又找上门了。 大队长和王建成各提了两个桶,桶里装的是满满的鱼。 “尹同志,那就麻烦你了。” “多谢大队长。”尹欢礼貌道谢。 大队长无奈苦笑:“欢丫头,你可千万别说谢,我这老脸都要羞愧死了。” 免费送鱼 尹欢笑笑,接过桶后,就回了家。 她钻进厨房,开始炒料。 要想顺利地将鱼卖出去,鱼的味道必须得好。 而现在的调料少之又少,要想做出好吃的鱼不是做不到,但是实在太考验厨艺了,别说镇上的国营饭店,就连县国营饭店的几位大厨,都未必能做得到。 所以,尹欢打算自己炒一个料,连鱼带料一起兜售给国营饭店。 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|