<img src="/uploads/allimg/200329/1-2003291432039C.jpg" /><b>準備及烹飪時間</b> 2.5小時
<img src="/uploads/allimg/200329/1-200329143203425.jpg" /><b>功效</b> 補腎、寧心安神
<img src="/uploads/allimg/200329/1-200329143203T5.jpg" /><b>對症</b> 勞累腎虛、乏力失眠
一湯一品
人們勞累過度的時候最容易腰疼,分析內因的話,就在於勞體傷神地工作很長時間之後,腎氣容易虛弱。秋天,恰好是最容易覺得乏力的季節,因此補腎就成了飲食中要重視的一環。黑芝麻素來都是補腎的聖品,同時一起放入的白茯苓,有寧心安神的功效,有助於高質量的睡眠休息。這樣的雙重調養,能夠讓人精神倍增。
用料
●豬瘦肉350g●鮮菊花40g●<b>白茯苓30g</b>詳見食味索引●黑芝麻25g●薑片5g●鹽適量
做法
1 豬瘦肉洗淨後切塊,飛水焯去血沫。
2 黑芝麻、白茯苓分別洗淨,黑芝麻搗爛,鮮菊花洗淨後用淡鹽水浸泡一會。
3 將豬瘦肉、黑芝麻、白茯苓、薑片放入湯煲中加入適量清水,用大火煮沸後改小火煲2小時,最後放入菊花。喝時根據口味加入鹽調味即可。
Tips
白茯苓性狀溫和,多數人都沒有什麼忌諱的。而且白茯苓也是女人美白肌膚的法寶,不論是煮水洗臉,還是磨成粉末敷面,都有極佳的效果。
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