貴族和商人都是一樣的，做任何事情都會先計算成本，以為自己博得最大的利潤，獲得更多的財富。
在擁有大量土地之後，若採用機械和少量奴僕耕種這些土地，能獲得更大的利潤，則他們肯定會淘汰之前的佃農制度，將麾下的佃農大部驅趕出去，以甩掉成本包袱。
如此一來，這些被辭退的佃農，就只能加入到工匠行列，從而為自己謀取一條生路了。
這是李安願意看到的結果，也是大貴族們必然要做的事情，這就是時代的進步，任何力量都不能逆轉。
在詢問了價格之後，很多貴族家的奴僕連忙策馬離開，很明顯是回去報信了，以讓自己的阿郎儘快做出購買的決定。
“這十八畝田地是誰家的？”
李安開口大聲詢問。
“回李侍郎，是小人的永業田。”
一名老實巴交的農夫，連忙跑了過來，跪地就磕頭。
“起來，起來。”
李安很不習慣讓老百姓跪在自己身前，頓了頓，下令道“將這些麥粒全部運往這位百姓的家中，帶路吧！”
整整三馬車的麥粒，初步估算有四千斤左右，而且，都是加工好了的，就這麼送往老百姓的家中，這讓很多圍觀的百姓大為吃驚，他們覺得，至少要收些手續費什麼的，畢竟，研和製造這樣的收割機，肯定花了不少錢，同時，也感嘆收割機能力的強大，三輛收割機，僅僅用了一個時辰，就收穫了十八畝小麥，而且，還將麥粒給脫了出來。
“諸位，小麥的種植，是朝廷從國庫調撥的種子，但朝廷已經做出承諾，小麥的產出完全歸百姓所有，這些收穫的麥粒，自然要交給百姓，另外，你們也看到了，關中一帶是可以在冬季種植小麥的，這樣一年種植兩季莊稼，就再也不用擔心缺糧了，日後，關中所有田地都要在冬季種上糧食。”
李安大聲喊道，其實，不但關中可以在冬季種植小麥，就算是寒冷的東北一帶，也是可以在冬季種植小麥的，而且，後世的東北平原，還是冬小麥的主產地。
當然，關於種植小麥這一點，是不需要李安鼓動的，在看到去年秋收時種下的小麥喜獲豐收之後，關中的老百姓肯定會積極的種植，而且，這件事情肯定會迅傳播出去，從而讓更多北方地區，選擇在冬季種植小麥，以進一步提高土地的利用率。
在交代一番之後，李安返回研中心，並讓研人員操縱三臺收割機，繼續在田地裡收割小麥，直到將千畝小麥全部收割完，而收割的小麥粒全部送往田地主人的家中，並且，不收取一文錢的手續費。
收割機大顯身手之後，在整個洛陽城周遭，引起了巨大的轟動，很多擁有土地眾多的大貴族，全都做出了購買的決定，並立即派遣家中的管家，拿著定金前去訂購，以防晚了一步，被別人訂購完。
當然，此時春耕還有幾日才開始，距離秋收還有半年的時間，按照目前蒸汽機床的效率，必然可以在秋收之前，建造非常可觀數量的收割機，耕地機和抽水機的建造，當然也不會停止。
訂單再一次像雪片一樣飛來，這讓李安喜不自勝，也讓整個研中心都沸騰了，只有有活幹，這些工匠的待遇和報酬就會提高，很多工匠所獲得的報酬都過以前的好幾倍了，日子過得更加的滋潤。
加工和製造各種機械，都在有條不紊的進行之中，而李安則將更多的時間投入到視察之中，沒事的時候，帶著幾名護衛前往洛陽城郊區視察一番，看看水利設施搞的如何，大量的抽水機是否已經安裝到位，是不是已經開始打水了。
“李侍郎，前面有一臺耕地機，好像正在挖溝。”
一名護衛策馬返回，大聲彙報道。
“走，過去看看。”
李安感到有些好奇，他明耕地機是用來耕地的，怎麼被用來挖溝了。
策馬奔至眼前，李安看到了一條長達五里的深溝，溝壑的寬度與耕地機相同，而深度已經達到三尺了。
在溝壑的的附近有幾百名手持鐵鍬的佃農，正在將溝裡的鬆軟泥土弄到溝外。
“呵呵！原來耕地機也可以用來挖溝啊！這些人倒是挺聰明的，居然懂得自己挖掘機器的潛力，讓耕地機兼顧挖溝的功能。”
李安只是輕輕的看了一眼，就明白了一切，原來，這些人利用耕地機將需要挖溝地方的土地給刨碎，使用人力將碎土扒至兩側，然後，繼續使用耕地機刨碎下面的硬土，再用人力將碎土扒至兩側，如此往復迴圈，一條深深的溝壑，很快就能挖出來了，而採取如此辦法，比人力直接開挖省力很多，也迅很多。
試想一下，人力用鐵鍬挖硬土，將非常吃了，度會被拖慢，而直接扒開碎土，省卻用力挖這個過程，自然可以節約體力和時間，讓溝壑可以更快的被挖出來。
“這個辦法是誰想出來的？”
李安大聲問道。
“李侍郎，是小人想出來的，自從買了抽水機之後，阿郎就覺得這一處荒廢的高地，也能開墾成農田，為了灌溉方便，阿郎就讓小人在這處位置，開墾一條水溝，而且限定五日內完成，小人心中一急，就想到了這個辦法。”
指揮眾人幹活的管家，笑著回答。
“不錯，你倒是挺有急智的，是個人才，機器永遠都是死的，但人是活的，能夠將機器的潛力揮出來，值得提倡。”
李安從不吝惜自己的讚美，大聲稱讚道。
“李侍郎，小人有個提議，不知該不該講。”