做啊!
江文和江武,還有馥娘其他徒弟,從來沒有承接過這麼大的宴席,雖然落霞坊各個飯館每天的生意都很忙,但那也是細水流長的忙,哪裡能和做席比啊!
一百多道一模一樣的菜,葷菜交給師父和兩個已經當上小飯館大廚的師兄,素菜由他們新入門的弟子來。
就算有人分擔著,但聽這數字都覺得可怕了。
今天這頓年夜飯做完之後,他們覺得就算讓他們承接狀元郎家三天三夜的流水席,也不是不能做了!
畢竟他們都能用這幾個廚子做出一百多桌席面了,還有什麼席面是他們做不出來的?!
而落霞坊全體員工拼盡全力做的一頓年夜飯,長安漕幫的兄弟們也十分滿意,特別是最後一道佛跳牆。
這麼有名的菜,他們也不是沒有聽說過,但是從沒想到有生之年,自己也可以吃到這隻在故事裡聽說過的菜餚。
嚐到嘴裡之後,更是覺得名不虛傳,就如同故事裡說的一般,就算和尚聞見了這味道也要翻牆過來一探究竟吧!
漕幫定的什麼菜,馥娘給一眾員工做的年夜飯也是什麼菜。
就是大家要忙著服務食客,等到漕幫的菜全部上齊了之後,他們才能上桌享受這一頓與往年十分不同,許多人在一起度過的年夜飯!
吃飯的時候,馥娘並沒有吃多少。
不是因為她做了一天的飯,累到不想吃飯了。
而是因為這是她來到這個世界之後第一個沒有和阿爹在一起過的除夕,也不知道遠方的阿爹現在如何。
初一休息一天,送漕幫兄弟走的時候,小飯館眾人給他們每個人都遞上了食盒。
食盒裡面是凍得梆硬的餃子。
這是大家知道這些船上的兄弟過年也不能回家,初一還要發愁去哪裡吃飯後,大家一起動手做的餃子。
初一休息一天,初二開始,除了個別飯館繼續休息,馥孃的小飯館又重新開業了。
主要顧客還是漕幫留在長安碼頭,沒有回家過年的那幫人。
馥娘他們到現在都還不知道這些人都是大名鼎鼎漕幫的成員,所有人都認為被他們親切稱呼為段叔的段含光只是一家普通商會的老闆,而昨天過來吃飯的人,都是和商會合作的商行的人。
過了這個年之後,馥娘過年時掏空的腰包又漸漸富裕了起來。
因為年夜飯的時候漕幫人來落霞坊吃飯看到了馥娘他們用的蜂窩煤,霎時間驚為天人,心想怎麼會有這麼方便的東西。
當即就有一個堂口的管事找到了馥娘。
他不是經常在長安碼頭這邊混跡的,還不知道段含光和落霞坊這邊的關係,還有段含光對落霞坊這邊的態度。
混漕幫的,身上難免也帶了點江湖氣,說難聽點就是匪氣。
上來就是要馥娘把蜂窩煤的配方交出來。
馥娘哪裡經歷過這種事情啊!還在斟酌怎麼拒絕眼前這個看起來很兇的人,那邊經常過來吃飯的揚州光頭壯漢,和蜀地乾瘦中年大叔便過來了。
只是那威脅馥孃的漕幫人估計在漕幫的地位也不低,並不忌憚過來的兩人。
光頭壯漢雖然看著粗魯,心卻一點都不粗,拉著乾瘦大叔過來護住馥孃的同時,就已經給手下使了眼色,讓人去叫大當家來了。
這裡的大當家自然指的是段含光。
段含光人一過來,毫無意外,那堂口的管事直接就服了軟了,也是重新衡量了馥娘這個小姑娘在他們漕幫的位置。
都沒有馥娘操心,也不用段含光多說,那堂口管事自己就定了再恰當不過的價格,同馥孃的煤球廠定下了大單子。
煤球廠的事情一直都是盧二在管的,這小子聽到有錢賺,也不管現在的產量做得出來,做不出來,先點頭答應!
原材料可以繼續買嘛!
至於人工,那就繼續招啊!
獸醫老農村裡,還有不少村人遺憾沒有來煤球廠工作呢!
這回機會不就來了嗎?!
煤球廠可以二次擴招了!
只不過這麼一來,奶牛牧場的地方就有點不夠了。
除了從胡商那邊買來的奶牛之外,馥娘和盧二開年還計劃買一匹本地黃牛和水牛,總不能只養一種牛吧!
所以這煤球廠就不能繼續放在奶牛牧場了。
幸好這堂口管事也識趣,雖然貨沒有拿到,定金倒是先給了一大筆,拿著這筆錢,就可以解決煤球廠新址的問題了。
事情雖然解決了,但是馥娘卻若有所思。
她從前是不是把段叔的身份看得太簡單了一點?
馥娘只是單純,但不是傻子。
那男人前後不一的態度,正是段叔來了之後改變的,給的那筆定金,應該也是想要討好段叔。
為此馥娘還悄悄無問了羅老太,羅老太也不清楚段含光是什麼身份,但是她人老成精,聽了馥孃的話之後,猜也能猜出幾分。
但馥孃的問題她卻一個都沒有回答,只是讓馥娘不要多想。
阿婆既然這麼說,那就一定有她的道理,馥娘自己事情也忙,隨即就把這點小插曲拋之腦後了。