“走吧，我帶你去剝蝦子。”
綿綿從來不吃白飯呢。
這——
溫向璞遲疑了下，說實話，他長這麼大還真沒做過飯，更別說剝蝦子了。
不過，眼見著綿綿進了廚房，他到底像是個小尾巴一樣跟了上去。
廚房內，沈美雲一進來，張同志便抬頭看了過來，“美雲，你怎麼進來了？”
雖然喊的是張同志，但是她在季家乾的就是保姆的活。
沈美雲笑了笑，“晚上我給孩子們做個蒜蓉蝦，張同志你不用管我。”
她蹲下來，看了看水缸旁邊的木桶裡面，是一桶鮮活的河蝦，還蠻大的，在木桶裡面跳來跳去，長長的蝦鬚有些都快伸到木桶外面去了。
很是新鮮。
“用這個蝦子嗎？”張同志在用擀麵杖擀麵條，聞言，便忍不住看了過來。
沈美雲嗯了一聲。
“這個蝦子還能做蒜蓉的？”張同志是真沒見過，便停下手，走到了沈美雲旁邊。
沈美雲笑了笑，很是和氣，“那我晚上做了蒜蓉蝦，您也嘗下，是不一樣的感覺。”
說完，她便在廚房內四處搜尋著。
“找什麼？”張同志問。
“我要一把剪刀。”
“這裡有。”張同志從磨刀石上取下來一把剪刀，這是廚房專用的，也是必不可少的。
沈美雲得了剪刀，便撈了一把蝦子起來，放在了飯筐裡面，把蝦頭裡面的腦去掉後，又在蝦背處開了一刀，抽出了蝦線。
整個動作一氣呵成，完全沒有任何停頓。
看的張同志歎為觀止，當然，同樣歎為觀止的還有溫向璞，李管家做飯平日不管味道好不好吃，他只有一個目的，那就是做熟了就好。
但是沈美雲做飯完全不一樣，連清理蝦子，她都能玩出花樣來。
溫向璞給看呆了，完全愣在原地，還是綿綿喊了一聲，“媽媽，我也來挑蝦線。”
以前家裡只有她和媽媽的時候，她也經常給媽媽幫這些小忙呢。
沈美雲哪裡敢讓綿綿動剪刀啊，剪刀的尖端處極為鋒利，一不小心就會戳到手。
她當即便搖頭，“你和向璞去幫媽媽剝蒜。”
蒜蓉蝦子要用的大蒜還不少。
沈美雲這話一說，果然轉移了綿綿的注意力，她當即點了點頭，“好啊。”
“去找張同志。”
把孩子丟給了張同志。
張同志還想在學一會呢，結果就來了吩咐，她無奈地看了一眼沈美雲，轉頭從案板下面的櫃板上，提了一兜大蒜坨出來，遞給了綿綿和溫向璞。
“來，你們在這裡剝。”
她還要和沈美雲學了這一道菜呢，張同志能在季家做這麼久，第一拿手的就是廚藝了，她廚藝不算錯，再加上哪怕是上了年紀，也願意去學習。
所以這麼多年來，季家也從來沒想過換人。
沈美雲見到張同志這般機敏的樣子，她忍不住笑了，“您啊，就是閒不住。”
張同志也拿了一把剪刀，又搬著小墩子過來，抄起了一個活蹦亂跳的河蝦，學著沈美雲的樣子去蝦頭蝦線。
“活到老學到老，我還想在季家做一輩子呢。”
她可不想做到一半，因為自己能力不行，被主人家換了。
季奶奶聞言，把手頭的活放了放，走了進來，笑張同志，“你就是不會做這道菜，季家還能離了你不成？”
“小張，你就是杞人憂天。”季家和張同志之間，早已經不是僱主的關係了，而是家人呢。
張同志正是知道這點，所以她才會更在意，她嘆口氣，“總不能吃白飯吧。”
人家家裡頓頓野菜糰子，米糠棒子麵，人都吃不飽，但是她在季家卻能頓頓吃好的。
還能有工資拿，還養得孩子，說實話，張同志滿足的很。
季奶奶不在說話，知道張同志一根筋，她對沈美雲和張同志挑的蝦子好奇了起來，也跟著過來湊熱鬧。
拿著蝦子剝了起來。
一桶的河蝦呢，足足有三四斤重，人多剝的也快，當然，多個人手自然是不一樣的。
本來一個小時的活，半個小時就弄完了。
把清洗好的蝦放在飯筐裡面瀝水，她則是看了下綿綿和溫向璞那，兩個小孩幹勁還挺大，個把小時的功夫，剝了一碗白色的大蒜粒出來。
沈美雲讓張同志給她打下手，“把這些大蒜放在石臼裡面衝碎了去，在一起衝兩個紅辣椒進去。”
辣椒是提鮮，但是是給小孩子做的，又不能給太多，三四斤的蝦子，放兩個辣椒進去不算多，多少沾個辣味才好吃。