這些都是自己在家做好了,放在推車上用著木桶蓋著蓋子,推到市場上直接可以賣了。
除此之外,沈美雲還準備了三十斤河粉,三十斤細米粉,外加一木桶的白米飯,這是用來現場炒粉炒飯用的,至於包菜,胡蘿蔔,這都是提前切好的。
準備工作都做好了以後。
一小推車全部推了出去,因為是第一次出攤,沈美雲特意跟著一起去了,在出門的時候,還不忘把魯家菜這個招牌給掛到小推車最顯眼的位置。
這就是品牌效應了。
都是一些小細節,沈美雲卻是方方面面都想到了。
他們去羅湖市場的時候,才十一點多,人卻不少,來來往往有攤販在喊賣,有客人在還價,一片熱鬧的景象。
最好的攤位基本上都被人家給選走了。
沈美雲找到了林西河,林西河頓時朝著他們招手,“這裡,我旁邊的位置幫你們租下來了。”
這就不得不說,有一個靠譜朋友的好處了。
那攤位也不大,將將把小推車放進去的地步。
沈美雲讓黃豆把車子推過去,她
鬆口氣,朝著林西河道,“謝了。”
林西河有事沒事把皮皮蝦當零食吃,“就當皮皮蝦謝禮了。”
沈美雲搖頭,“這算什麼,我讓黃豆給你炒一份河粉?”
林西河,“這感情好。”
他剛好餓了,中午忙的沒空去吃飯,一直靠著沈美雲送過來的皮皮蝦吊著一口氣呢。
這裡像是林西河這種顧不得吃飯的小老闆有很多。
就是林衛生他還是早上吃的飯,上午忙的不可開交的時候,曾曉麗送了一份皮皮蝦過來。
他和林西河兩人,都是抽空往嘴裡塞一個蝦子,也不去殼了,直接連殼一起嚼嚼吃了。
“衛生也來一份?”
沈美雲喊在給顧客選電子手錶的林衛生。
林衛生點頭,“我給錢。“
沈美雲,“不用,這一頓請你們吃。”
她給黃豆使了一個眼色,“務必把第一頓炒粉做的味道傳出十里遠。”
黃豆一下子明白了,他點頭,“收到。”話落,就把蜂窩煤爐子給開啟到最大的火,等蜂窩煤火勢起來把鍋燒熱後,便澆了一勺油進去,順勢從小推測下面拿了一桶雞蛋出來,磕了兩個進去。
雞蛋打到熱油的一瞬間,炒蛋的香味就在空氣中蔓延開來了,方圓幾里的人,都下意識的跟著尋找味道來了。
沈美雲要的就是這個效果,她朝著黃豆豎起大拇指,“繼續。”
黃豆噯了一聲,開始花裡胡哨的顛鍋起來,火勢兇猛升入高空,周圍的人看到了下意識的叫了起來。
下一秒黃豆往鍋裡面倒入河粉,不過幾分鐘,一盤油光蹭亮,色澤鮮明的炒粉就跟著炒好了。
他一分兩份。
“林老闆,衛生小兄弟,一人一份。”
林西河迫不及待的接了過去,林衛生也差不多,連帶著客人都讓他們自己選貨,自己付錢了。
先祭五臟廟在說。
等吃到第一口炒粉的時候,林西河突然罵了一句,“奶奶的,這麼多年來老子吃的都是垃圾啊。”
難怪那天晚上,沈美雲吃不下那炒粉,他卻吃的噴香。
旁邊的人有人好奇的問了一句,“好吃嗎?”
林西河扒拉一大口河粉,嘟嘟囔囔道,“好吃,好吃到我能舔盤子的地步。”
“這一份不夠啊。”他朝著黃豆說道,“在給我炒兩份。”
他一個人都能吃下三盤子。
林衛生趁機補充,“我也要兩份。”極為高聲。
他們兩人的反應,一下子引爆了全場。
“我也要一份炒粉。”
“給我一份。”
“我要炒飯。”
“炒粉炒飯炒麵,通通一塊錢一份。”沈美雲在那維持秩序,“我們還有剛做好的快餐,大家要不要試下?”
這——
大家根本不懂什麼是快餐。
沈美雲順勢回頭攤位