第306章
才放出去的大話，請喬麗華他們吃大餐，但是沒想到竟然沒食材了。
這就尷尬了。
不過，到底是自己人，沈美雲上前了一步，“志芳。”
這一喊，曹志芳頓時驚喜道，“美雲，你回來了啊？”
她上前親熱的挽著沈美雲。
“走走走，魯師傅都念叨你好久了。”眼見著曹經理親自出來，把這一行人迎進去，後面排隊的人頓時不舒服了，跟著嚷嚷起來，“不是說了沒食材了嗎？憑什麼他們能進去？”
沈美雲這一行人還不好呢。
沈美雲原以為曹志芳會和對方吵起來，結果沒想到曹志芳一臉歉意，“這是我們魯家菜的老闆，她來查賬來了。”
“實在是抱歉。”
聽到沈美雲是老闆，大家的不滿這才消散了幾分，但是排了一晚上沒吃到飯，還餓著肚子離開，實在是不高興。
沈美雲看出來了，這麼多人是若是這般離開了，後面會影響口碑。
她思慮再三，這才高聲道，“諸位，可願意聽我一言？”
這話一落，大家頓時看了過來，他們也是才知道，面前這位看著面嫩年輕的女同志，竟然是大名鼎鼎魯家菜的老闆。
因為她的身份問題，大家頓時安靜下來，並且點頭。
“知道大家白跑了一趟，心裡不舒服，這確實是我們魯家菜招待不周了，為此，我們魯家菜也會向大家表示真誠的歉意。”
“志芳，你去拿一個空白的本子出來。”
曹志芳不明所以，但是聽從沈美雲的命令幾乎是刻入骨子的事情，她當即快速跑了進去。
魯大師傅聽到外面的動靜，也跟著出來問了一句，“怎麼了？”
曹志芳飛快地說道，“美雲回來了，她在安撫外面沒排到隊的顧客。”
那些人的情緒鬧的還挺大的，她原先還挺擔心，自己搞不定，萬萬沒想到主心骨美雲一回來，她就不怕了啊。
魯師傅思索了下，便朝著小徒弟交代了一聲，“我也出去。”
他隨著曹志芳一起出去後。
就見到曹志芳把本子遞給了沈美雲，沈美雲接了過來，“這樣，所有排隊的客人都到我這裡登記名字，一人一張，接下來大家拿著這一張紙，來我們魯家菜吃飯的時候，可以免費兌換一個滷煮火燒。”
免費兌換的這個菜，是沈美雲深思熟慮的結果，滷煮火燒這個才對外賣的不便宜，一個大菜就要六塊錢。
但是實際上成本卻不高，因為用的都是一些內臟滷出來的，外加一些麵餅子。
著實是好看又實惠。
魯師傅聽到沈美雲送滷煮火燒，他也訝然了片刻，但是心裡卻忍不住誇了一句她，這個菜選的好，顧客的面子好，他們也落得成本低。
果然，沈美雲話落，周圍排隊的顧客，頓時帶著幾分懷疑，“你說真的？”
他們這些人也不是第一次來魯家菜吃飯了，但凡是上二樓點菜的人，幾乎是必點這個滷煮火燒。
沈美雲，“自然是真的。”
“有誰願意報名字？我來寫。”
看著沈美雲不像是說笑的樣子，有人便打頭陣，“我來，我叫高粱。”
沈美雲立馬刷刷在紙上寫下高粱兩個字，旋即，又寫下滷煮火燒，一式兩份。
一份撕給了高粱，一份自己留底。
“到時候你來魯家菜吃飯，便把這一張紙交曹經理，她剛好劃賬。”
看著簡簡單單的一手，卻把方方面面都給考慮了進去，既安撫了顧客，挽回了口碑，而且還考慮了店裡的成本，甚至，連這些紙張後續帶來的後果也考慮了進去。
還可以回收劃賬，意味著萬無一失。
高。
實在是高。
這一刻，不止是曹志芳，就連魯師傅都忍不住感嘆了一句，沈美雲這人是天生的生意人。
這魯家菜的店長，還非要她不可了。
若是換個人來，都不可能在這麼短的時間內，給出這麼好的解決法子。
等所有人排隊結束後。
沈美雲把剩下的半個本子交給了曹志芳，“下次這些客人拿著紙張來了，你就根據名字來劃賬。”
曹志芳噯了一聲，喜氣洋洋的接了過來，“美雲，以後有這種事情，我是不是還可以用這個辦法啊？”
感覺有了這個辦法後，那些難纏的顧客也都好說話了起來。
沈美雲嗯了一聲，“你可以根據大家等待的時間來送菜，其實，不止如此，若是遇到因為我們的過錯，給顧客帶來不好體驗的事情時，都照著這個思路來，送一個青菜啊，送一個滷煮火燒，你視問題的大小來定。”
其實，這哪裡是她想出來的辦法呢。