有家洗浴中心剛開張，門票六十八元，包含搓澡，自助餐免費，而且保證有大閘蟹。感覺挺划算，買張門票進去了。進去一看呀，免費搓澡等於沒搓，一幫人光著屁股等著，就一個搓澡的，在每個人身上撫摸兩下兒就算搓完了。
快到開飯時間了，到餐廳一瞧，陣勢不對，很多人手裡拿著大盤子，做起跑狀，眼睛望著同一個方向——裝大閘蟹的鐵盤子。開飯時間到，服務員端著一洗臉盆小螃蟹往鐵盤子裡一倒，跟廚房倒垃圾似的。大夥兒好像聽到了發令槍響，一躍而起。人多蟹少，現場慘不忍睹。互相撕扯的，摔倒的，罵街的……我趕緊換衣服走人，怕打起來濺一身血。
我知道北京最早的一家自助餐廳在馬甸橋附近，好像叫“大森林”。那是80年代中後期，自助餐剛傳到中國時開的。羊肉火鍋，28元一位。開了沒多長時間，被一幫的哥吃垮了。他們開了十幾個小時的車，水米沒打牙，收車直奔大森林，那還不給飯館吃黃嘍。
還有一回我在一家小飯館吃自助火鍋，正趕上有個人在那兒請搬家公司的夥計。都是重體力勞動者呀，老闆都快給他們跪下了，“真的沒肉啦。您幾位要是實在沒飽，就把我吃了吧。”請客的急了，“窗戶上不是寫著那嘛，28管飽。”老闆說得也有道理，“我們是說管飽，但是我們沒說管撐死呀。”
改革開放初期，很多東西一傳到中國就變味兒。北京第一家肯德基在前門開張的時候，愣有人在裡頭舉辦婚禮。現在琢磨著挺二，那陣兒就是時尚。還有一幫人什麼都不買，天天在那兒談幾千萬的生意，談了好幾年，一樁生意沒成。都是無業遊民，感覺什麼都不吃上那兒坐著丟人，拿談生意遮羞。
現在吃日式自助餐挺划算。烤鰻魚單賣68元一盤，吃自助168元隨便吃。這要吃它五六盤，那就賺大發了。其實沒那麼容易，這種自助一般限制時間，倆小時吃完。您吃完一盤再點一盤，過一個小時才給上那！教您個訣竅，別照顧面子，坐下就點十盤。其實那樣也吃不回來，自助餐給你上的東西，跟你單點的東西材料絕對不一樣，買的沒有賣的精。