“阿姨,買早餐送雞蛋,超划算,買到就是賺到,進來看一看瞧一瞧……”
何文琳膽大熱情,嘴巴甜,逢人就喊哥哥姐姐叔叔阿姨,被她“選中”得人,不好意思,大多都過來買。
一直喊到了八點四十,何文琳嗓子都喊冒煙兒了。
“趕緊喝口水潤一潤。”何老太給何文琳遞了一杯水。
何老太和何爸、林飛八點一刻的時候就來了,今天這邊開業,他們心裡也惦記,那邊高峰期一結束,就騎著車來了。
“怎麼樣?生意看著還行。”何爸問。
“今天開業買早餐送雞蛋,沒賺頭,就是賺個吆喝罷了。”何文琳說完,把林飛跟何珊的包裡取下腰包,開始算賬。
倆包裡原來一共就有三百的零錢,現在總共的金額是五百五十三,也就是說營業額有二百五十三塊。
“還可以啊。”二哥笑道,“現在還早,還能賣一陣子,估計三百應該可以賣到。”
“要是不送雞蛋的情況下,每天能賣兩百多,那就行。”何爸說道,“要不然沒得賺頭。”
“我看餛飩今天沒怎麼賣掉,二哥,今天你煮了幾碗?”何文琳問。
“不算那三個老闆的,就煮了十二碗。”
“飯糰還行,賣了有差不多五十個。”何珊說道,“賣到十一點結束,看能不能衝到六十個。”
“琳琳,恭喜啊。”何輝也帶了個花籃過來了,“今天生意怎麼樣?”
“一般般,剛開業,買早餐送雞蛋,賠本賺吆喝。”何文琳說笑道,“吃什麼?飯糰?還是小籠包?”
“小籠包吧。”
何文琳給他拿了一籠小籠包,辣椒醬讓他自己憑喜好新增。
“你什麼時候擺攤?”何老太問何輝。
“今天下午就打算去二醫院門口試試,晚上打算去古玩街試試。。”
“外面扒手多,出去擺攤自己也小心點,尤其是晚上,黑燈瞎火的。”何老太叮囑著,“我們前些日子還遭了賊,你在外頭租房子,錢一定要放好。”
何輝一驚:“遭賊了?丟錢沒有?”
何爸:“損失千多塊,所以你自己也當心,最好別把錢放租房。”
這個時候一千多,不是小數目。
何輝聽到這話,把這事兒也記在心裡,心想以後自己也要多注意點,民房的安全性本身就不高。
到了九點,兼職下班了,何輝吃了早餐,也準備離開了。
何爸還有何老太邀請他去快餐店去吃飯,他也沒去。
何文琳讓何爸何老太還有何文軍先回去,不能耽誤中午的出餐。
何文琳沒走,手把手帶何珊,讓她每天什麼東西賣了多少,當天營業總額都要記下來,讓她根據銷售量去計劃每天的生產量。
“現在我們店剛開始營業,產量不好估,賣上一個禮拜,然後開學以後,再賣一個禮拜,就差不多能估算出來了,這幾天就按照今天的量來做。”何文琳對何珊說道。
“明白。”
“除了食材每天要去估算,煤氣煤球包裝袋這些,看著不多了,也要提前通知我訂購,最起碼要提前三天通知我,避免有意外情況,人家送貨來不及。”
何文琳事無鉅細,都跟何珊交代的很清楚。
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