“現在有黃記，以後可能還會有陳記、張記，防不住的，我們能做的就是保證品質，服務好每一個客人。”
聽到何文琳的話，何爸說了句:“你倒是看得開。”
“不是我看的開，而是事實如此。”何文琳說道，“這邊的生意比那邊好很多，這邊要是出現一個黃記這樣打價格戰的對手，我們損失才大。”
這邊一天有兩千多的營業額，要是這邊來個黃記，六六折出售抵用券，何文琳這邊最起碼半個月別想有生意了。
何爸也意識到了這一點，心裡不由得一慌，現在家裡欠了這麼多債，可容不得半點閃失啊。
何文琳說道：“黃記的出現也算是給我了提了個醒，以後算著時間，他們抵用券快用沒了，就要開始進行新一輪的推銷，少賺點就少賺點，最起碼更保險。
我們這房子如果蓋起來了，那就不一樣了，這小賣部有了，快餐的口味也不差，店面乾淨明亮整潔，即便有競爭對手，我們也還是有一定的優勢，最起碼宏達和波絲廠的生意我們還是能抓住七八成的，捱得近，也是優勢。”
聽的何爸連連點頭，仔細想想覺得閨女之前鐵了心把這裡推倒重建，看樣是明智的。
“我最近的精力肯定都在二號店，這邊靠你們了，最近餃子小籠包生製品沒什麼生意，下一波活動要等到冬至去了，還早著呢。
阮家母子還有黃奶奶三個人能搞定現在每天所需的量，你們多花點精力學習炒菜，我年後要回學校讀書，那時候快餐店我就要完全脫手。”
現在食品廠搬走了，他們不用做蛋卷糊糊，快餐店早上唐彩虹和李雪花兩個人輪流上早班，提前到店裡做準備工作，所以何爸林飛包括何文軍都不像以前那麼忙，晚高峰後，完全是能騰出時間來練習的。
何文琳給他們列出了要練習的六個菜和兩款粥，要求他們必須半個月之內學會。
三個徒弟頓時覺得壓力山大。
早高峰後，何文琳讓何爸騎車送她去了一趟食品廠。
現在廠裡可沒人會小看她，看到她都是發自內心的喊她小何總。
“姨伢，改造的怎麼樣了？”何文琳問。
唐建國帶著何文琳轉了轉：“快完工了，估摸著兩三天就能使用了。”
“這段時間辛苦您了，這裡完工以後，您就幫我盯生產，以後您就是生產組長，工資在現在的基礎上加兩百。”
唐建國其實想開車，感覺開車輕鬆，而且工資還高，唐建國覺得，他是皇親國戚，這種好工作就該是他的！
“琳琳，我打算學開車。”唐建國說道。
“可以呀，也是門技術，快的話，個把月就能拿到證了。”
“要是我拿到證了，這司機的活兒，給我。”
何文琳倒是沒想到唐建國打的是這個主意。
她頓了頓，笑道：“我這生意，以後會越來越好，以後也還會增加新品，所以司機以後也會增加，您有了駕照，開車也穩了，我肯定給您留個位置，誰叫咱是自己人呢。”
現在駕照都沒有，就想這個了，何文琳只能客氣的給他畫個餅。
唐建國忽略了“開車穩了”這幾個字，就認為一定會讓他當司機！
唐建國決定明天就去報名！
何文琳到了堂屋，確切的說是收貨部。
翻看這兩天的業績情況。