<h2>1 神秘的飯壺</h2>
羅湖口岸聯檢大樓關卡，每天往返香港和深圳的人潮如過江之鯽。個個都面目模糊，身世各異。
臥虎藏龍，或不過升斗市民芸芸眾生，走進一個千百歲的葫蘆，兩頭寬中間窄，來自四方八面，彙集一個過關的通道，然後散溢凡塵，再無覓處。
一個打扮得平凡的中年女人，走在人潮中，一點也不起眼，如同尋常婦女，拎了一籃荔枝，還有一個很土氣的飯壺，排在隊伍中，一個挨一個地過關，由深圳返回香港。
她從容地、不動聲色地順利出閘。
看看手錶，是下午三點鐘光景。約了客人，一位五點半，還有一位未定。也不算太趕。
女人下了火車，再轉短程計程車，回家了。
這是約有三四十年曆史的公共屋村。公式化的間格，每個單位住著一些人，大家略有所聞，但又不知底細。
女人換過衣裳，一邊吹乾已塗好紅蔻丹的纖纖十指，鑽戒迎光一閃。她再怎麼裝扮，脫不了來自內地女人的俗豔。但膚色紅潤，動作伶俐。
先把那個老土的飯壺開啟，上層是已涼飯菜，火腿雙蛋飯，一個幌子，倒掉。下層有個厚厚的隔熱發泡膠盒，以冰塊保持溫度，中是一個膠紙層層保護的包裡。每回她到深圳提貨，用這個方法悄悄運送過關，若無其事。
拆開膠紙的包裡，倒出一大堆魚腸一樣，癱軟的物體。大約三四十個，每個二三吋大，粉紅色，帶著血漬和黏稠的薄膜。一湯匙可舀兩三個吧。一舀，見其中兩個小小的黑點，分得很開。
兩個小黑點像眼睛。但奇怪，“有眼無珠”。
這一堆物體，先被浸泡在大碗鹽水中。
旁邊的小鍋開水正沸，下了幾片薑片，闢腥。
她一時饞了，挑了一個飽滿的，在開水中涮一涮，一、二、三、四、五，好了，嫩嫩的，馬上放進口中，骨碌一下，吞下去。
唔，她滿足地微笑。
還唱起歌來：
“洪湖水，浪呀嘛浪打浪，
洪湖岸邊是家鄉。
清早船兒去撒網，
晚上回來魚滿艙。
……”
下午五點多，一輛計程車停在平凡的屋村民居外。車上伸下一條穿著名牌黑緞高跟鞋的美腿。
優雅的艾菁菁身上是名師設計本季限量版的套裝，戴著墨鏡，走進這個龍蛇混雜迷宮一樣的環境。那些街坊市民，都是主婦、打工女郎、放學追逐的學生、咬著線頭線臉拔毛的阿婆、市井男人、赤膊露出軟癟肚皮的老人……
“阿叔，”艾菁菁出示紙條，“請問這個地址怎麼去？”
“哦，那個媚姨呀？她好神秘，不同人打招呼的。”
艾菁菁循著他手指的方向，走向東面那一座。
走著，忽見路旁停了一輛豪華房車，一位有點年紀的富家太太，倚著牆，不停嘔吐。司機侍候在側，但又不知所措。
她們互望一眼。
菁菁繼續往前走，上樓去。她心意一動——都是同路人，都找媚姨的。
這就是傳說中，媚姨的私房菜館子嗎？一點也不像。
她遲疑一下，按鈴。
“鈴——”