“好了，大家快點練習吧，咱們時間有限，等所有人都練完一遍顛勺，咱們也就要下課了。”
廚師長拍了拍手，說道。
由於有了廚師長一展身手讓眾人被驚豔了一番，不少男生在顛勺的時候都更加用心了起來，按照前者所說的方法和方式不停地練習，很快，大部分同學就可以把樣子學到位了，雖然顛的還是七扭八歪，但總算是好過一開始抽拉風箱式的魔鬼動作。
“炒鍋別看挺薄的，但是這玩意兒很沉的，大概有個十幾斤，想要一隻手靈活的顛起來，就以你們現在的程度，至少也得練上個三五年。”
廚師長說道。
“十多斤···三五年也太久了吧？”
有的學生不敢相信的道。
“聽過那句老話沒有，十七八力不全，二十七八正當年，你們還早得很呢。”
廚師長露出了老父親一般的笑容。
“來來來，抓緊時間啊，每個人練顛鍋二十次就換另一個人，顛鍋的同時還得顛勺，左右開弓左右配合，不能只練一邊，知道吧，左胳膊晃動的時候右胳膊也要跟著晃動，不是讓你們順拐啊，要左右手都得動起來，握不住鍋把兒的就拿抹布攥住，這樣好顛，顛鍋的時候一定要往前推，不要在灶臺上幹蹭，抖動的去推。”
說著，廚師長又拍了拍手，示意眾人動起來，在看著學生們顛鍋的時候，他也是話語不斷的指導著。
左手攥著鍋把兒顛鍋，元殊輕輕咬牙，雖說重生後的他力氣不小，但是面對這麼沉的大炒鍋時，想要自如把鍋顛起來，還是有些困難的。
不過沉歸沉，但是元殊在顛鍋的時候也是可以將炒鍋顛出一些感覺，再配合上炒勺在裡面扒拉著，多少有一點大廚的縮影。
······
實操課一共持續了兩週，在這兩週裡，元殊也是將刀工和顛鍋練得有些長進了，雖然在切菜的時候切得並沒有廚師長那麼快，顛鍋顛的也沒有那麼流暢，但是比起兩週前來說，他的技術已經是嫻熟了不少，至於同班的其他同學也是如此，在每天的堅持不斷地練習下，進步是一定會有的。
實操課過後，迎接元殊等人就是分配模組，這個模組分配就跟高中分文理班似的，每個班的學生都可以按照自己的喜好選擇一類模組進行學習，模組分配一共有三個方面，第一種是中點，第二種是西餐，至於第三種，就是營養理論。
其實元殊在選擇模組的時候是很想選擇西餐的，畢竟他覺得西餐做起來還是比較有逼格的，但是仔細想想，西餐似乎沒什麼難的，於是青年就果斷選擇了中點，雖然中點看起來似乎沒有西餐那麼帥氣，但是其難度是不言而喻的，青年是很喜歡挑戰有難度的專案的，三個模組裡最有挑戰性的，就要數中點了。
至於為什麼不選擇營養理論課，元殊覺得在課堂上聽老師講理論然後做作業什麼的是最無聊的了，在大學裡既然有能動手不學習的機會，為什麼還要選擇學習的課程呢，或許重生前的自己會比較喜歡坐在屋子裡聽著老師講課懷念曾經的時光，但是對於現在重生的元殊來說，選擇乖乖在教室裡聽課？想都不要想。
可以說本班的學生和二班的學生們想法都是大致相同的，兩個班8o%的學生都分別選擇了中點和西餐，只有2o%的人選擇了學習理論知識，在選擇學習理論知識的同學們看來，動手做菜做飯什麼的實在是太麻煩了，還是踏踏實實坐在教室裡面聽課比較方便，而且這兩週一直在後廚學習實操，他們真的是累壞了，這種費力不討好的模組，還是讓別人去選吧。
由於中點和西餐都是實操課，所以兩個班的學生還是得繼續待在實操間上課，不過有別於前兩週的實操課，這次的兩個班的學生不需要在廣寒軒實訓基地底下上課了，而是直接在學校自己的實操間上課，雖說學校的實操間環境簡陋狹小了一些，但是比起廣寒軒來說，也差不到哪裡去。
學校的實操間就在女生宿舍樓的東邊，兩個地方實際上就隔了一堵牆，對於住校的男生們來說，在實操間上課就和在本部其他樓棟上課是一樣的待遇，除了遠還是遠，而對於女生們來說就完全不一樣了，起了床之後，不僅可以磨磨蹭蹭的吃個早飯，還可以慢悠悠的像散步似的來到實操間上課。
對此，住校的男生們也是叫苦不迭，畢竟大一的他們只能是住在離本部好幾公里以外的宿舍樓，只有大二的時候才能搬回本部的男生宿舍樓來住。
這種對新生的要求乍看之下好像是沒有什麼不妥的地方，因為今年大部分入學的學生都是住在幾公里外的宿舍樓的，只有一部分本部的新生是可以住在本部宿舍樓的，但是要知道今年入學的女生們可都是住在本部宿舍樓的，雖然不知道往年是不是這樣，但今年這樣的情況，的確是讓很多男生們感到不滿，這多少有點區別對待吧？
而且細想就能知道，在幾公里外的宿舍樓住了一年，第二年還要拎著大包小包跑到本部去住宿安定下來，一年半以後就要參加學校的實習不在學校上課了，那麼幹嘛還要搬回本部去住呢，就住在之前的宿舍樓不是更方便嗎？
不過類似於住宿遠以及還要搬宿舍這種麻煩事兒元殊是遇不到的，畢竟爺爺奶奶家就在學校立交橋的南邊，而自己在東區的家到朝區的學校也只有半小時的車程，不管是住在哪兒，元殊上學都不是麻煩事兒。
不過在前些天的時候，元殊的父母也是正式的回到了南區的家去住，然後讓爺爺奶奶回到了東區的房子去住，因為兩人上班的地方離南區近，所以回南區住上下班是比較方便的，但是東區的房子也不能就那麼閒置著，再加上父母每天都要上班，肯定是不能兩個家來回倒著住的，所以只能讓爺爺奶奶去倒著住了。
不過爺爺奶奶倒是比較喜歡在東區的房子這邊住著，因為這邊老人比較多，而且看病啊，吃飯什麼的也比較方便，朝區雖然也不差，但是老兩口更喜歡東區的那種靜謐安閒的環境，所以他們也是對倒著住沒有什麼意見。
再加上老兩口的身子那不是一般的硬朗，兩邊倒著住平時還能來回遛遛彎兒乾乾活什麼的，這倒是合適了一天不幹活就難受的奶奶，兩個家一起歸置收拾，雙份的家務，雙份的汗水，雙份的快樂。
經過商量，白天的時候老兩口都在東區住，到了晚上，爺爺和元殊就回到朝區那裡去住，這樣兩個房子都能有人住，就不至於一直空著，也不會被小偷盯上，畢竟朝區和東區的房子都是那種很老的紅磚樓，破房亂瓦的，家裡空著如果被賊惦記上了，那不是爬上去就能肆意偷盜了麼。
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