鳳汐顏收下銀票，含笑出聲“韓姨，顏兒便不打攪韓姨做生意了，先走一步。”
韓掌櫃頷，將鳳汐顏送出儲秀閣，鳳汐顏出了儲秀閣，便往香汁源方向走去，她今日的目的就是撈錢。
鳳汐顏到香汁源時，正遇上飯點，香汁源內客似雲來，一個跑堂的夥計看到鳳汐顏，忙走出來招呼到“林姑娘，您今日來是？”
鳳汐顏搖頭“我是來找餘掌櫃的。”
跑堂夥計聞言，吆喝到“掌櫃的有人找。”鳳汐顏無奈，環顧四周，現聲音嘈雜，到是沒多少人注意她。
餘掌櫃在櫃檯給人結賬，看到鳳汐顏，忙招呼一旁的老者，耳語幾句，出了櫃檯。
“顏兒丫頭來了。”
鳳汐顏笑咪咪到“餘掌櫃，我們後堂說話。”
餘掌櫃做出請的手勢，二人穿過大堂，往後堂走去。
“顏丫頭坐，顏丫頭今日來所為何事。”
鳳汐顏大大方方落座，待跑堂夥計到了茶，才到“我來與餘掌櫃談一筆合作。”
餘掌櫃聞言一愣，隨後哈哈大笑“顏丫頭說來聽聽？”
鳳汐顏拿出一包底料，遞到餘掌櫃跟前，示意餘掌櫃自己看。
餘掌櫃伸出手將油紙包開啟，看到塊狀的東西，餘掌櫃皺眉，拿起聞了聞，眉頭皺得更緊。
鳳汐顏笑著站起身。看著不遠處的小廚房“餘掌櫃可借小廚房一用。”
餘掌櫃笑到“自然，顏丫頭需要啥跟院子裡的婆子，小廝說，我先到前廳櫃檯等著。”
鳳汐顏頷“不知一會餘掌櫃要在何處品嚐。”
“三樓雅間。”
鳳汐顏頷，徑直去了小廚房，一個婆子跟著進了小廚房，鳳汐顏看著婆子到“勞煩，婆婆將這幾個菜清洗裝盤，讓小廝端上三樓雅間。”
婆子驚訝的看著鳳汐顏，不確定的到“姑娘是說，洗淨不煮就裝盤端上桌。”
鳳汐顏頷，拿起一塊豬肉切片，裝盤，趁人不注意，又從揹簍裡拿出幾根山藥，切片裝盤，環顧四周，才現，巧婦難為無米之炊，這時代菜色太少，看來只能涮肉。
鳳汐顏從廚房探出一個頭到“婆婆，勞煩問一下掌櫃的有沒有豬肚，豬幹，羊肉之類的。”
婆子聞言頷，往前廳走去，片刻後一個小廝端著一些豬肚，羊肉走進小廚房。
鳳汐顏對著店小二到“勞煩小哥把這些端到三樓雅間。”
店小二皺眉看著一盤盤生肉，轉頭看向婆子，婆子頷，店小二端著肉菜離開。
鳳汐顏又切了幾盤羊肉，一盤豬肚，才起鍋燒油，炒火鍋底料。
鳳汐顏的火鍋底料一下鍋，香味瞬間就從小廚房蔓延到院子裡。
院子裡有幾個洗菜，洗碗的婆子，幾個婆子聞到那香辣的味道，紛紛打起噴嚏來。
瞬間院子裡啊嚏連天，鳳汐顏聞到久違的火鍋底料味道，不禁嚥了一口口水。
火鍋底料是她之前在空間做的，做了兩種一種是牛油火鍋，一種是清湯火鍋。
牛油比較難得，她前兩日來城裡遇上一頭死去的老牛，她買了牛油。
她如今在的這個國家，跟華夏五千年的古代相差不多，都是不允許隨意宰殺更牛的。
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