“你見過像梯子一樣的水田嗎？”
“你見過在山坡上種水稻嗎？”
“你知道雞蛋是可以人工孵的嗎？”
蘇承啟帶兒子去走一走，看一看山莊的神奇之處。
雖然在信裡說了一次，但忍不住帶兒子走一走。
最先來到梯田，一條水渠自山頂落下，猶如玉帶分割水田與山林。從山腰走到山腳，七八條彎彎的青色飄帶，橫跨在山坡。
水稻開了稻花，一株禾苗裡開著七八小朵花。燕雀掠過，帶起微風，稻花跟著搖晃。
蘇承啟帶著蘇重往山下走，“依據不同的地域，水稻的品種不同。地方高一點的，種植早熟的水稻。這種稻米口感不好，但米粒大，產量高。
山腳下種植的是香米，種植日子要長一些。現今這稻米啊，一半是當糧食賣，一半是當種子賣。十里八鄉的，都來我這買谷種。”
蘇承啟大聲笑“奇怪得很，他們的稻米種了兩季，就淡了香味。只有不停買我們家的谷種，才能維持這香味。家裡種的大部分是香米。”
“為何山體能弄成水田？”蘇重問。
“這個問題，孫將軍也來問過。當時很多人不看好，當水稻長成了，水稻收割了。可是轟動全城。蘇將軍也來了，問這是怎麼辦到的？”蘇承啟回憶當初。
當時三兒騎在牛背上，與騎在馬背上的孫將軍相對，她毫不膽怯，敢於直面面對孫將軍。
“先得要有水，其次坡面不得大於一十五度，再者土質結實。疏散的土質不利於種植水稻。只要三個條件達到，後期肥力追上，將不怕糧食不收穫。”
蘇承啟將三兒這番話，說給大郎聽，至於三兒當時的形態，他就不多說了。
“山上現有三處泉眼，將泉眼擴大，引水到水田，不靠天下雨也能種得莊稼吃。”蘇承啟大放厥詞。
大荒山變成了青山，公雞母雞到處走。真實看到的，比信裡讀到的要有趣得多。
蘇重漫步在山道，享受著這種安逸的生活，“看到這些心情開闊很多。”
“還有一種自豪。”
蘇重點頭，“嗯，想著讓你們以我為傲，現今我倒是以你們為榮。”
蘇承啟哈哈大笑，“帶你去看最神奇的地方。”
從山道轉入牛頭山坳，牛頭山坳的二十畝水田，全是蘇家的了。準確來說，蘇承啟一半，蘇靈雨一半。
“山口出水多，這裡的水田長期被水浸泡，中不得糧食，我們就買下了。最裡邊養魚，外邊養草餵牛。你看這三畝藕，都是我們家的。其中兩畝地分人了，三兒將我罵了一頓，她辛苦弄出來的東西，被我當人情往來送人了。剩下一畝，她不讓我碰，等著過年吃。”
“有一道吃食叫糯米釀，將藕洗乾淨，然後用調好的糯米釀進去。蓮藕心裡帶著糯米，聞起來香氣誘人，吃起來蓮藕脆、糯米香。”
“爹，你可別說了。”說得他都要流口水了。
後邊跟隨著的僕從關肖鵬，跟著咽口水，他也好想吃糯米釀啊。
“鵝鵝鵝”一群大白鵝在水裡覓食，一個頭戴大草帽，流著哈喇的胖子跑來，有點憨厚，有點傻愣。
“老，老爺。”
蘇承啟剛要說話，蘇重攔阻，“我知道，他叫大傻。”