事實證明，不管啥時代，畫大餅無法充飢，但屬精神食糧無疑。
孫氏肉眼可見的對苗婉更熱情，也不像一開始那樣探頭探腦想知道滷料包裡到底都放啥了。
等滷貨下了鍋，她讓苗婉坐在一旁，自己站起來盯著鍋，挺著個大肚子，把木勺揮得跟寶劍一樣虎虎生風。
“啥？阿達說多加點湯在酒樓好加熱？湯少了再加水就得另加調料，你當咱妹子調料不花銀子啊？你不會讓阿達蒸了加熱嗎？”
張三壯叮囑完二哥，進來廚房剛說一句加點湯，就讓自家媳婦噴了個狗血淋頭。
他被罵得一愣一愣的，前頭媳婦還惦記人家方子呢，現在你阿達的話都不好使了？
別說乾妹妹了，就是親弟弟也沒見你這麼貼心啊。
張三壯用手背貼在孫氏額頭上，眼含擔憂，“媳婦，你不是發燒了吧？”
孫氏揮開他的手，狠狠瞪自家男人一眼，“剛跟阿婉誇你聰明，你就開始犯傻，丁點經不起誇，滷水給多了酒樓拿去讓其他人試方子怎麼辦？趕緊出去，別在這兒礙事。”
苗婉畫完大餅後，孫氏現在滿腦子都是張家開鋪子的宏圖大計。
到時候大哥要繼承殺豬的手藝，那家裡還有比自家男人更適合做掌櫃的？
到時滷方就是自家店的招牌，絕不能讓人學了去。
你說她阿達？
那她嫁了人就是張家人了，再說她阿達已經是大師傅，家裡日子也不難過，憑啥搶她男人，她兒子，甚至可能是她孫子的基業呢。
想都別想。
張三壯被攆出門，站門口懵了會兒，跟二哥感嘆，“喬家妹子真厲害，嘴皮子比我還好使。”
自己的媳婦張三壯自己知道，要不是苗婉說了什麼，孫氏絕不可能這麼護著滷水。
苗婉深藏功與名，柔柔笑著跟孫氏探討了幾句將來要是開鋪子，都能賣啥，孫氏激動得把廚房裡活計安排的明明白白。
所以說，張家其實都是能幹人，苗婉也沒準備一直在廚房裡盯著。
她之所以呆在廚房，一則因為頭一天認乾親，晚上兩家人怎麼也得一起吃個飯，二則是估算下滷水調料的消耗程度。
到晚飯時，張娘子和耿氏就帶著喬蕊和一幫小蘿蔔頭回來了，因為張家人多，喬家又全是女眷，所以男女分開桌吃飯。
家裡還留了些最好吃的大腸，一半拿茱萸炒了給張家幾個男人下酒，另一半切好給女人和孩子們下飯。
孫氏特地蒸了滿滿一大鍋高粱米飯。
把肥腸放在飯上一壓，帶著油脂的滷水浸潤到飯粒上，哪怕已經吃了好幾次滷貨了，所有人都還是吃的頭都不抬。
張家幾個爺們也是，一開始酒都顧不上喝，先扒了兩碗飯才慢悠悠就著烈酒吃剩下的。
苗婉看著耿氏和喬蕊雖然吃相好看，但速度也不慢，臉上全是滿足，她捧著飯碗也特別開心。
她父母早亡，奶奶也一身病，伺候奶奶走了後欠著不少債。
那時候她都十二了，在村裡有地，轉了戶口地就沒了，不能租出去種地，就沒法還債，所以由村長做主給她當臨時監護人，沒把她送到孤兒院去。
像她這樣吃百家飯長大，不管是養豬還是折騰著怎麼把豬吃出花兒來，都是因為喜歡看別人吃的高高興興，算是報答鄉親們的善意，後來就成了習慣。
肚子裡的寶寶像是也知道她高興，在肚皮裡手舞足蹈好一會兒。
兩家人高高興興吃完飯，頭一天開始賣滷貨，怎麼著也得坐下來數數賺了多少錢。
張二壯抱著放銅錢的匣子，特別激動，“我還是頭一回一天見著這麼多銅板呢。”
往常張家賣豬，最多一回是賣去瓦市兩頭豬，賣給軍營兩頭豬。
一天殺四頭豬家裡人累得胳膊都抬不起來，賺了八百文的差價，那天張家都快要樂瘋了。
今天滷貨買十斤送一斤，總共六十斤下水除去自家留著吃的賣了六百六十文，八個豬蹄兒送出去一個賺了一百三十八文，二十二斤豬頭肉，除去剛開始賣的那一鍋和送去條街酒樓的，都叫後來找到張家的幾個人包圓兒了，賺了五百七十文。
一整吊錢已經用紅線穿好，還有三小吊紅繩繫著的，剩下幾十個銅板。
楊氏唇角也落不下來，“我數了兩遍，統共一貫三百六十八文！我跟大嫂劃拉了下算盤，這買一斤送一兩，價格高一點，比零著全賣出去還多賺十文錢呢。”
苗婉在一旁微笑不語，要不後世打著買一送一，甚至買一送二的商家怎麼會層出不窮呢。
張娘子也笑得合不攏嘴，“這還沒算上咱們前頭賣給條街酒樓那四十斤下水呢，這四百文也得記喬家的份兒。”
於氏抬頭看了眼乖順坐在耿氏旁邊的苗婉，笑著點頭，“正該如此，咱們今天一天就賣了這麼些，明天可沒東西賣了，爹你看明天是不是叫大壯再殺一頭豬？”