被酒樓學了方子，岳父大冬天不在鎮上，張三壯有所猜測，沒臉去喬家，回家將孩子們都打發出去才跟家裡人說了。
張娘子聽完臉也黑了，顧忌著孫氏的肚子，才沒說出難聽的話來。
張屠夫也沉下臉，“這事兒咱必須得給喬家一個交代。”
楊氏有點心虛，她也給自家侄子偷偷送了點滷湯，讓她阿姆回家煮肉吃。
她扶住慌神的孫氏，小聲為弟媳辯駁，“他們學成了也沒阿婉的方子地道，往後咱肯定多注意些，阿婉不會計較的。”
張娘子都懶得看楊氏那心虛的蠢樣兒，轉頭看於氏，“你也這麼想？”
於氏身為長媳，最會看婆婆臉色，趕緊搖頭，“阿婉方子不少，是拿出一個來就能帶著咱們發財，咱不能仗著她性子好蹬鼻子上臉。”
張家人都看得出苗財神爺的秉性了，你對她好，她會加倍對你好回來。
但這不是人善被人欺的藉口，忘恩負義那是自毀前程。
喬家父子倆也在討論這個問題。
見苗婉圍著堂屋灶口旁邊的瓦罐，高興地快要跳起來，父子臉上都忍不住泛起鬆快的笑意。
“滷貨和麻辣湯料方子你媳婦都攥在手裡，但奶塊她隨手就教了張家，你娘說了，張家人問她什麼，不過分的她都會說。”喬盛文跟耿氏想到一塊兒去了，能娶到如此秉性純良的兒媳，是喬家之幸。
“張家如今看著還好，可他們家人多，有道是鬥米恩升米仇啊。”
喬瑞臣點頭，“前頭我得了阿婉同意，把奶塊的方子與北蒙行商換了不少訊息，趁陳茂武不在西北，我爭取早些把證據搜出來。”
早些將陳國公府打壓下去，將來不管喬家有何前程，總歸不會差，到時可以都用自己人來辦事。
其實苗婉也不是不謹慎，但對她來說，奶塊這種煮煮就能成的，保質期最多也就一個月，直播app都不收費，她就沒當回事兒。
張家人比喬家辛苦，她這算給員工福利了。
可若誰因此覺得她好欺負，那是打錯了算盤，她也是摸爬滾打長大的，沒有聖母心這種東西。
比起奶塊，當然是奶豆腐這種晾乾後能儲存一年，甚至兩年都沒問題的更賺錢！
這個她沒跟張家提過。
本來做奶豆腐，羊奶密封兩天就可以。
喬盛文父子回來熱鬧一番，她張羅著做麻辣串串，又把這事兒給忘腦後去了。
還是喬瑞臣提醒她，她才記起來。
想著溫度低些更可能成，她先開了臥房門口那一罐，可惜開啟後羊奶都餿了，發臭。
苗婉有些沮喪，這已經是她能想到溫度最均衡的地方，若真不行，那隻能等天暖了再試。
誰知不抱希望開啟灶膛旁邊那瓦罐，奶豆腐是沒成，可她聞到一股濃郁酸香！
這是老酸奶啊！
苗婉狂喜，肚子裡的寶寶也來湊熱鬧，她哎喲喲笑著捂住肚子，一疊聲讓緊張出來看的喬瑞臣去取木勺和粗瓷碗來。
等酸奶盛出來後，苗婉迫不及待就喝了一大口。
“哇！好喝！”她眯著眼感嘆。
順滑的老酸奶進入口中，比正常酸奶更濃郁的奶香味裡摻雜著絲絲縷縷的清甜，層次感比一般酸奶豐富許多，口感比豆腐腦還嫩滑。
她給家裡人都試過，喬瑞臣沒啥感覺，喬盛文夫妻和喬蕊愛及了這個味道。
有剩下的半罐子老酸奶，往後酸奶就能源源不斷，奶豆腐也不用辛苦等羊奶發酵。
直接新增酸奶進去，放在堂屋裡，24小時就能發酵成功。
一想到各種酸奶製品和奶豆腐的吃法，還有這兩種東西能換回多少小錢錢，若沒有崽崽墜著苗婉穩重些，她真能高興地原地起蹦。
她催著喬瑞臣出去買羊奶，“牛奶要是有賣的也買一桶回來叭，牛奶做的老酸奶更好喝吶！”
她高興的說話都開始跳躍，聽得耿氏和喬蕊直笑。
等喬瑞臣將苗婉要求的奶買好，他叫了輛騾車，順便把定做的瓦罐也給運回來了。
有喬瑞臣這個大力選手，奶分別灌進清洗好的瓦罐裡，倒上酸奶封口，很快就做好，堆放在堂屋角落裡。
弄完後也差不多該做午飯了。
耿氏剛進廚房，張屠夫兩口子帶著仨兒子兒媳過來了。
張屠夫滿臉愧疚，“阿婉，阿達阿姆對不住你，滷肉方子叫人偷學了去，方子值多少銀子，阿達賠償與你。”
身為匠人，張屠夫很清楚手藝被偷學是多麼噁心人的事兒。
兒媳婦嫁進門就是張家人，該扛的責任張家會扛起來。
在屋裡跟父親說話的喬瑞臣挑挑眉，跟父親對視一眼，這還真是說什麼來什麼。