第39章(1 / 3)

火鍋底料從午飯前就開始熬,一直到快天黑才出鍋,骨頭中的營養全都化在了湯汁中。

即便在瓦罐裡賣相不顯,魚羊湯的鮮美清香,牛骨湯中豉醬與茱萸油花椒油碰撞出的濃郁香辣,都叫人口水直流。

一層層堆疊成了牡丹花的菘菜,稍微涮一涮,清甜脆爽。

曬乾後煮熟的金針菇,被火鍋湯水浸潤,絲滑爽口。

被幾個漢子大力剁過的肉丸子,除了牛肉丸其他都一切兩半,用筷子夾著一點都不費勁,比麻辣串的滋味兒還多了點丸子本身的肉香味兒。

更不用說薄如蟬翼的羊肉片和魚片,在湯汁裡掂上幾下,只沾著用香油、小蔥和醪醋拌出來的汁兒,完全沒有腥氣,羊肉又嫩又香,魚片入口即化。

最叫人喜歡的是撒尿牛丸,牛肉丸本來就有彈性,咬下去肉彷彿能從牙齒上彈開,小心咬開後,滾燙濃郁的肉汁爆出,吸一吸滿嘴噴香。

西北面食大都是麵條和硬麵饃,麥面用的少,高粱面和青稞面做得多,人太多就沒做麵條,只蒸了許多高粱饃和青稞花捲。

這兩種面口感稍微有點粗糙,可孫老火全都切片,裹了雞蛋麵漿,將兩面煎的酥黃,做成了煎饃片,就著火鍋吃起來反倒格外有滋味兒。

三家人忙著做買賣,在吃食上反倒沒時間講究,也都是根據情況湊合幾口的事兒。

眼下這頓火鍋年夜飯,簡直豐盛地讓眾人感覺手都不夠用。什麼都想吃,手都快搗騰出殘影了,還是吃不過來。

所以沒人立時發現苗婉的尷尬。

她僵坐在原地的那一瞬,‘毀滅吧’三個字在她腦海中反覆刷屏。

她只祈求,再尿頻,起碼別尿炕就行。

這要求很過分嗎?

除了沒有記憶的時候,苗婉還從未發生過如此丟人的事情。

若是被人知道她這麼大個人,在人家裡吃飯還……

真的,換星球都阻擋不住城堡被摳出來的速度。

苗婉拿起筷子麻木把羊肉往嘴裡塞,腦海中轉過了諸如——裝暈過去打斷這閤家歡、不動聲色抱個孩子過來甩鍋、當什麼也沒發生往後死不承認等各種辦法。

她偷偷用手摸了摸,深深吁了口氣,還好還好,穿得厚,沒溼透。

也可能是炕太熱,她感覺不出來,咦嗚嗚……

孫氏在一旁給阿姆夾菜,本來因著弟弟她是真不想理會阿姆。

但見她面對這麼多好吃的,仍望著堂屋魂不守舍,孫氏不免有些心軟。

阿姆對她和阿姐確實不重視,對弟弟確實是當成眼珠子一樣,雖然也是因為這樣才讓弟弟成了如今的模樣,母愛是不摻假的。

心裡存著牴觸,孫氏夾菜不免就有些不自在,恰巧抬起頭,看到苗婉皺吧著小臉,神色微妙又變幻莫測的樣子。

她剛想開口問,心下突然一動,想起自己快生之前發生的尷尬事兒來。

她心裡有些想笑,又非常理解。

當時她還是在自己屋裡尿了呢,叫相公發現她都哭了小半宿。

這要是讓其他人發現了,估摸著苗婉能哭到明年去。

孫氏起身去自己屋裡拿了床滷蛋的小被子,幫苗婉解了圍,“阿婉這麼坐在炕上屁股疼吧?先用滷蛋的小褥子墊墊,要是還覺得炕太硬,我再去給你拿一條。”

苗婉擒著一塊羊肉,熱淚盈眶看向孫氏,“多謝三嫂!”

從今天開始,三嫂你就是我救命恩人!

一會兒萬一有痕跡,那就是滷蛋尿了三嫂沒發現,跟她這個還沒生寶寶的崽媽有什麼關係。

咦嗚嗚滷蛋等你長大了,姑姑一定給你包個大紅包!

孫氏憋著笑拍拍苗婉腦袋:“這是被辣哭了?羊肉上火,你這會兒也不能喝涼茶,別吃太多。”

苗婉猛點頭,尷尬解了以後,她才有心思吃年夜飯。

雖然不敢多吃,可細嚼慢嚥她也吃的很高興。

孫氏都服氣了,阿婉心真大。

西北天冷,家家戶戶都存著烈酒,女人們也能喝點,張家也存了不少,年夜飯上肯定是不可能缺的。

女人們帶著孩子吃飯,除了開頭喝一盅,最多也就是拿筷子沾了酒液逗逗孩子,誰也沒多喝,所以吃完的很快。

孩子們吃完以後,滿屋子亂竄,婦人們看著孩子,將他們帶回屋睡下,男人們才差不多喝完。

後頭還要歇好幾日,有的是機會喝酒,除夕著實不敢喝多。

過了子時,還要擺香上貢品,好叫祖宗們也能嚐嚐年夜飯的滋味兒。

這種事情不需要女眷參與,耿氏和耿嬸早就帶著苗婉和喬蕊回去了。

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