第11章 一起賺錢

李嫂說\"他們幾個怎麼能拿錢呢\"?\"為什麼不能,這是他們勞動掙來的,拿著吧\"!林曉慧說著把錢塞進李嫂手裡。李嫂抬頭看向頭哥,頭哥說\"從下個月起,每賣出一份他們幾個人提一分錢,讓他們好好幹,我不會虧待他們的\"。

李嫂激動的不知說什麼好,林曉慧對李嫂說\"我們還是去看看紅棗和紅糖夠不夠,做糕點可需要不少呢\"?\"好好,頭哥我先帶曉慧去看貨\"李嫂拉著林曉慧到庫房\"妹子,我都不知道說啥好了,我從來沒想過幾個孩子還會有工錢,我本來是想他們學個手藝,以後能養活自己\"李嫂哽咽著說,林曉慧拍拍李嫂的手說\"李嫂你忘了我說過,你家幾個孩子有出息的,放心吧\"!

林曉慧讓李嫂把紅棗先泡上,拿出雞蛋和紅糖去烤爐那邊,\"師父,你來了\"林曉慧笑著答應著。讓李一峰去找個盆來,打進去十個雞蛋加入一勺紅糖和一小勺白糖,把五雙筷子捆起來,讓李一峰來打蛋液,告訴他順時針打,累了換一偉打。說要是這一步做好了,以後的糕點幾乎都能用到。

林曉慧拿著剪刀去剪紅棗,李嫂過去和幾個孩子說了,從明天開始他們做糕點,每賣出一份可以提一分錢的事,並且拿出林曉慧給的六塊六毛錢說是他們師父給分的錢,讓孩子們好好的學本事。幾個孩子高興的問是真的嗎?李嫂點著頭說\"是真的,頭哥親口說的\"。

林曉慧低著頭不停的剪紅棗,把這盆紅棗剪完,脖子都要僵了。讓李嫂去煮熟,煮好加進紅糖,讓一燕兌成泥。自己去看兄弟兩個打的蛋液\"停,行了,記住以後這樣就行了。看見了嗎?在盆裡劃出紋路不會消失就可以了,這點可得好好記著\"。又讓他倆去兌棗泥,兌好倒油拌勻。用鍋鏟挖了兩鏟棗泥放進蛋液裡,讓他們攪拌均勻,加入麵粉,告訴他們從下往上翻,不能攪拌,翻勻後倒進搪瓷缸子裡,放進烤爐裡烤吧!

頭哥沒走,一直在屋裡看著他們忙,紅棗味飄出來,頭哥也坐不住了,出來問好了麼!林曉慧說\"還有五分鐘\"。終於時間到了,用抓夾拿出來脫模,林曉慧用刀切開,又分成薄片,讓大傢伙都嚐嚐怎麼樣,都說好吃。\"不過這地方做這些不合適了,香味太大,要是被舉報了可就遭了\"林曉慧實事求是的說。

頭哥低頭沉思不語,林曉慧見天黑了和李嫂說了聲走了。回家後先把錢放好,又去喂兔子,第三窩下了八隻兔崽子。捅開爐子準備做飯,和麵擀麵條吃省事。吃飽喝足後洗刷乾淨,盤算著年前還能殺一波兔子,到時候留出兩隻來送給王秀花家,算是謝謝這些年的關照。

睡前嘟囔著外語,做著瑜伽,抽空揮揮手,踢踢腿,也不知道散打還管用嗎?

一九六五年元旦來了,林曉慧很想在家包水餃吃,可是現實不允許,還得去看看頭哥是個什麼意思。

雪是從後半夜開始下的,地上的雪已經沫過腳面,林曉慧慢悠悠的走著,一路有驚無險的來到將軍巷,見只有李一峰一個人在這裡等著她。林曉慧對李一峰說\"我們開始吧\"!\"師父你不問怎麼回事嗎?\"李一峰忍不住問,\"問什麼問,這裡早晚都會搬的,在這裡做糕點不安全\",\"師父你不怕頭哥不分錢給你嗎\"?\"這有什麼好怕的,頭哥若是個做大事的,他知道天底下的錢,他自己是賺不完的,不如大家一起賺錢\"。林曉慧講完開始看著李一峰單獨操作,打雞蛋加紅糖白糖開始打,兩人輪流打好。林曉慧和李一峰離開將軍巷,離開前林曉慧告訴李一峰最好能做出個打蛋液的工具來,把大體形狀說給李一峰聽,李一峰表示聽明白了。

林曉慧又一步一出溜的往回走,路過車站時不由得想,什麼時候能實現出入自由哪。

回到家,這次終於可以歇歇了。拿出大白菜,從中間切開洗淨,取出豆腐票揣著碗去買豆腐 。鎖上門一步一步的挪動,平時好天好道的沒覺得遠,一到下雪天這路也變長了。剛想到這兒啪一個大仰八叉摔在地上,林曉慧真不想起來了,才走了一半路就摔了一跤,還有一半呢?再說不能光去不回呀!\"小姑娘快起來,摔著了沒有\"有一對夫婦好心的扶起林曉慧,\"沒事沒事,沒有摔著,謝謝你了\"林曉慧急忙道謝。

繼續向前進,林曉慧繃緊全身,攥著拳、瞪著眼,身體微微的向前傾慢慢挪動腳。\"哎呀我個老天終於到了\",林曉慧高興的在心裡說。

端著豆腐往外走,\"同志,等一下\",林曉慧回頭指著自己的鼻子說\"是叫我麼\",喊人的售貨員笑著說\"是叫你等一下,我看你端著碗,路上不好走,容易摔跤。叫住你是讓你用草繩綁在鞋上防止滑倒\",\"同志你這法子好,不瞞你說,我來的路上就摔了個大仰八叉,真是怕回去再來一下\"林曉慧說笑著綁著草繩,道謝後端著豆腐走了。

別說真管用,回去的路上沒覺得那麼滑了。回到家裡,先煮豆腐,煮著的時候剁白菜,剁好白菜撒上鹽殺水。開始和二合面,和好面醒著。撈出豆腐剁碎放在盆裡,白菜擠幹水分放在豆腐盆裡,加醬油、鹽、蔥末、少許油調好餡開始包餃子。

包了兩蓋簾,一蓋簾放院子裡凍上,一蓋簾上鍋蒸,美美得吃頓餃子。

數著日子來到臘七臘八了,二期兔子第一窩八隻準備動刀了,這次殺六隻。廚房爐子用木頭點著,照樣打昏兔子開始剝皮,一次比一次熟練,收拾好送去將軍巷,刀蠻子這次沒有查驗直接付錢。

這期間李嫂晚上來過一次,說這段時間他們忙的連軸轉,小五小六都跟著打下手,林曉慧讓他們注意休息。

去買糧食,林曉慧見有黃豆,買了二斤黃豆,三斤白麵,剩下的買玉米麵。出來王秀花還問她做什麼非要買黃豆,林曉慧說要做醬吃,王秀花才不嘟囔她了。

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