“肉多吗?”
“按标准来。”
“唉,又是土豆多肉少……”
两种画面在脑海里碰撞,让他心头一阵酸涩。
何雨柱机械地扒着米饭,脑子里飞运转:
这一盘菜成本多少?
羊肉七毛一斤,用半斤就是三毛五;葱油调料算一毛;人工、房租、煤火……加起来最多六毛。
卖一块五,净赚九毛!
一天卖五盘,就是四块五。
一个月,光葱爆羊肉这盘菜,就能赚一百三十块!
更别提,还有其他的菜品
而他自己,一个月工资五十多块。
此刻,何雨柱觉得喉咙噎得慌。
结账时,刘桂仙麻利地找给他五毛,笑着说道:
“同志味道还行吧?下次再来啊!”
门外,夕阳余晖洒在“不收粮票”的小黑板上,那行粉笔字格外刺眼。
回家的路上,何雨柱脑子里乱哄哄的。
自行车蹬得忽快忽慢,差点撞到路边走路的老太太,招来一顿骂。
经过副食店时,他下意识捏闸,想给家里边买点肉。
走进店里,售货员面无表情:
“肉票。”
他摸出肉票——每个月就那么点定量,薄薄几张。
接过二两肉瘦多肥少,寒酸得很。
这时,他又想起那盘油汪汪的葱爆羊肉。
“他妈的!”
何雨柱低声骂了一句,不知道是在骂谁。
回到四合院后,何雨柱一屁股坐在椅子上。
看着他这副失魂落魄的样子,秦京茹心里猜到了七八分:
“怎么样?真那么好吃?”
“手艺还行,不算差。”
闻言,秦京茹一拍大腿。
“我就说吧!人家敢开店,肯定有两把刷子!”
“你打听到没有,一天能卖多少钱?”
看着媳妇儿殷切的眼神,何雨柱犹豫了一下,还是把估算数字说了出来:
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“我估摸着,一天赚七八块不成问题,一个月少说也有两百来块……”
“两百块?!”
秦京茹眼珠子瞪得溜圆。
“我的亲娘嘞!顶你半年工资啊!”
“你小点声,别让人听见!”
“听见怎么了?”
秦京茹却来了劲,一屁股坐在他对面。
“柱子你想想,你这手艺比那饭馆差吗?”
何雨柱狠狠吸了口烟。
论真功夫,他肯定在刘桂仙男人之上。