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第4章 食堂的日常工作（第2页）

他叫何雨柱为何师傅，没有称呼什么柱子哥，一方面这里是单位，另一方面也是一种表面上的尊重，其实暗含距离感。

马华和胖子也一起回应了一声，加快了洗菜、削皮的动作。

何雨柱喝完了茶，背着手晃悠着转了一圈，像是一只高傲的大公鸡在巡视自己的领地。

走到李源旁边时，他不由得停下了脚步，看着李源手中的刀微微抬起，土豆被切成粗细均匀，比火柴梗还要细的丝，眼中透露出诧异。

“行啊，源子。”

何雨柱的语气里带着几分难得的惊讶和一丝不易察觉的不安，

“这土豆丝切的，既不太粗也不太细，厚度完全一模一样。平时没看出来，你小子还有这一手？”

他凑近了一些，捻起一撮均匀剔透的土豆丝细细打量，下意识地咂摸了一下嘴。

土豆丝嘛，经常做饭的人都能切个差不离。

但要像李源这样，把土豆丝切成大小一致、长短相等、粗细均匀的水平，没个几年扎实功夫下不来。

就这还得是那种心静、手稳有天赋的人才行。

何雨柱自个儿是谭家菜出身，又靠着何大清的关系，拜了一位川菜大师为师傅，从小练了十来年，才练出一手好厨艺。

但现在看到李源只用了半年的时间，就能达到了他的水准，心里别提有多诧异了。

李源手上的动作依旧没停，只是稍稍放慢了度，连头都没抬，谦虚的回道：“何师傅过奖了，就是熟能生巧，切得多罢了。”

他对傻柱谈不上喜欢也谈不上讨厌，就是普通的工作关系，连师徒都不是。

傻柱这人手艺确实不错，但教起徒弟可就不是那么回事了。

别说藏了一手了，简直是藏了两手、三手，马华和胖子全都没有学到什么真本事。

在一旁削土豆的胖子伸长了脖子去看，嘴里出“嚯”的一声，语气有些酸溜溜的：

“可以啊，李源，深藏不露啊这是？恐怕要不了多久，你就可以跟何师傅学着炒大锅菜了。”

马华则老实的多，憨憨的笑了一句：“源哥这土豆丝切得真好，炒出来肯定入味。”

何雨柱听了两个人的话，哼了一声，没好气的冲着胖子起了火：

“学炒大锅菜？胖子，你先把你那土豆皮削利索了再做梦吧！削一个土豆丢半两肉，炒菜？炒锅都得让你赔进去！”

他这话虽然明着是在骂胖子，但眼睛却瞥了一眼李源。

李源依旧是没有什么表情，手底下切菜的流程一点儿也没有受到影响，仿佛他们讨论的事情跟自己无关一样。

何雨柱也就是在秦淮茹身上会丧失智商，其余的时候鬼点子不要太多，整治许大茂的花样儿都不带重复的，卸了三大爷阎埠贵的车轮子，都特意跑到很远的地方销赃。

这样的人，能说他是个傻子吗？

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