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第349章 太震撼了(第3页)

火腩无奈摇头:

“正经中餐,什么时候往馅里加过奶酪?”

哈尼儿一时语塞,默默低头继续吃。

转眼间一碗见底。

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他抬起头,眼神满是期待:

“火腩先生,如果我在这儿待一个多月,能尝遍你们老家的所有美食吗?”

火腩神色郑重:

“这么说吧,就算你一日三餐顿顿换花样,吃上整整一年,也未必能尝完。”

啥?!

哈尼儿直接傻眼,眼珠子都快瞪出眶了:

“一天三顿不重样,连吃一年都吃不完?”

火腩重重点头:

“一点不夸张。”

哈尼儿还是不信:

“不至于吧?”

火腩正色道:

“千真万确。”

“咱们老家地大物博,气候五花八门。”

“所以南北方的饮食习惯天差地别。”

“你们鹰酱人的主食,无非就是面包、土豆、玉米这几样吧?”

哈尼儿点点头,承认确实如此。

火腩摊手一笑:

“在我们这儿,面包勉强算个早点,土豆和玉米嘛——不加工就是普通配菜。”

“想当主食?门都没有。”

哈尼儿认真听着,越听越觉新奇。

他现火腩说起这些时,整个人神采飞扬,仿佛脸上都泛着光。

他知道,火腩可是港岛赫赫有名的厨艺大师。

而在西方,名厨的地位极高——毕竟真正称得上“美食之国”的地方,屈指可数。

此刻,火腩正耐心为他讲解:

“光说主食,种类就多得数不清。”

“面条、米饭、包子、饺子、米粉、烧麦、馄饨……每一样都能变出几十种做法。”

“总体来说,北方人偏爱馒头和面条,南方人离不开米饭和米粉。”

“至于玉米,顶多当个点缀。”

“磨成粉做成饼,已经是极限了。”

“如果您有机会去内地一些地方走走,还能见到。”

“而土豆呢?它连主食的门槛都够不着。”

“但它可以入菜,也能磨粉做成粉条——那才是一道实实在在的美味!”

哈尼儿听得目瞪口呆,突然猛地从口袋掏出盼盼手机,迅打开录音功能:

“火腩先生,您慢慢讲,我真是大开眼界,太震撼了!”

飞机、神父和兰芝相视一笑。

有了听众捧场,火腩更是兴致高涨,口若悬河:

“光一个面条,在北方就能演变出百般花样……”

“光是原料就有麦子磨的粉、荞麦粉、玉米粉好多种呢。”

“要是说到面食里的名堂,那可就更多了!”

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