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第256章 兰心初试午饭篇上（第2页）

“……要是饭堂能一直开下去就好了。”

“对啊，不知道夫子们会不会也喜欢？要是喜欢，说不定就能办下去了。”

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电光石火间，一个念头击中了刑仲达。

他猛地坐直身体，小脸上重新焕出光彩。同窗的名额没了，但他可以争取成为夫子们委派的“特邀评审”啊！

对！他要以“未来酒楼东家”和“美食鉴赏家”的身份，提供专业的、有建设性的反馈。这样有价值的参与，张夫子一定会同意的！

刑仲达立刻开始打腹稿，小拳头握得紧紧的，眼里燃起两簇小火苗。

经义班里，气氛要含蓄得多，但那暗涌的期待却瞒不过人。

平日里文质彬彬的文良琮此刻正神采飞扬地对围过来的同窗们认真描述：

“……那溏心蛋，当真妙极。蛋白咸鲜入味，蛋黄浓稠绵密，入口即化。咸、甜、鲜、香，诸味融合，却又层次分明。晚生……从未吃过这样的鸡蛋。”

他用词文雅克制，但眼中的赞叹是实实在在的。

刘长康在一旁喜笑颜开：“文兄说得好！今天我总算猜拳赢了，下午咱们能一起去了！”

林睿笑着打趣：“长康，你可要好好品鉴，回来给我们说道说道。”

“一定一定！”

前排，邢伯擎依旧端坐如松，目光落在书卷上。可若是细看，便会现他今日翻书的度比平日快了些，修长的手指偶尔会无意识地在书页边缘轻轻摩挲。

当文良琮说到溏心蛋黄“入口即化”时，邢伯擎的指尖微微一顿。

他想起昨晚二弟带回去的那颗酱油溏心蛋。在油灯下，蛋壳裂纹中渗出的酱色显得深沉，剥开后，那金红浓稠的溏心缓缓流淌……

确实，妙极。

少年清冷的唇角，几不可察地扬起一个极细微的弧度。这弧度恰好被侧目的林睿捕捉到，两人目光在空中轻轻一碰，彼此心照不宣。

--灶间的“男人们”--

午时的钟声敲响时，宿舍区的小饭堂里，已然是一片不同以往的热闹景象。

依旧是江依心、杨春草、叶小苗三位堂主坐镇，兰心班的女孩们穿梭忙碌。但今日灶间里，多了三道高大的身影——林文柏、李文石、李文远。

三个男人系着素色围裙，袖子挽到手肘，正各自占据一处灶台，架势十足。

“嚯，今儿这阵仗。”古大爷坐在门口择菜，笑呵呵地看着，“咱们村最有本事的三个爷们，都扎进厨房了。”

三婆婆在一旁擦着碗，笑着接话：“都是为了娃娃们。真好。”

最引人注目的是李文石面前的炒锅。昨夜就晾好的米饭粒粒分明，旁边七八个青花小碗里，分门别类码着切得齐齐整整的配菜：朱红的腊肠丁、金黄的玉米粒、翠绿的青豆、橙红的胡萝卜丁、粉嫩的虾仁、鲜黄的鸡蛋液……还有一小碗泡的香菇丁，是增鲜的秘诀。

江依心站在丈夫身边，柔声提醒：“火候要旺，油要热。”

李文石点头，神色专注。他先下鸡蛋，滑炒至蓬松金黄盛出；再下火腿、虾仁爆香；接着是胡萝卜、香菇等难熟的食材；最后才倒入米饭和青豆、玉米。

铁锅在他手中仿佛有了生命。只见他手腕一抖，锅铲一翻，金色的米粒混合着五彩的食材，在空中划出一道饱满的弧线，又稳稳落回锅中。

“刺啦”一声，热气蒸腾，锅气瞬间被激出来——那是谷物焦香、油脂芬芳、食材鲜味在高温下融合的独特香气。

女孩们围在旁边，看得眼睛都不眨。

“原来这就是怀勇他们说的‘锅气’……”欧阳倩喃喃道。

林秀茹轻声解释：“嗯，果果说，有锅气的炒饭才好吃。”

江依心在一旁看着丈夫在灶火映照下显得格外认真的侧影，眼中泛起温柔的光。她拿起一块干净布巾，轻轻替他擦了擦额角的汗。

两人目光相接，相视一笑。没有言语，却胜过千言万语。

这一幕，落进了许多女孩眼里。

林秀茹悄悄碰了碰身边的王冬雪，小声说：“二姑奶奶说，会认真做饭的男人，都懂得疼人。”

王冬雪看着文石叔和江婶婶之间那无声的默契，若有所思地点了点头。

另一边，李文远正在对付糖醋小排。精选的肋排焯水后炒糖色，他的动作大开大合，带着几分川菜的豪气。待糖色炒得红亮，倒入排骨翻炒均匀，加热水、调料，大火烧开转小火慢炖。

另一口锅里，他正在准备宫保鸡丁的“荔枝口”糖醋汁。

“这糖醋汁啊，讲究的是酸甜平衡。”李文远边熬汁边对旁边的女孩们说，“醋要分两次放，一次出酸香，一次提酸味。糖要炒到刚好，不能苦，也不能太甜。”

赵紫苏好奇地问：“文远叔，您这手艺是跟谁学的？”

李文远哈哈一笑：“跟你们嘉陵婶婶学的。她说川菜百味，这糖醋味也是其中一绝。好吃的味道没有边界，只要用心，都能成为咱们平华村的味道。”