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第376章 庄园落成酬谢宴（第3页）

梁如意和温妙莺几位女眷，也对这些丸子中意得很。她们吃相秀气，小口品尝，却都眉眼带笑。

“在这样的汤底里，连素菜也别有滋味。”温妙莺夹起一片煮得透明的萝卜，轻声对郑秀娘和张青樱说。

菌菇在汤里煮得软滑鲜嫩，豆腐吸饱了汤汁，饱足润泽，萝卜清甜，莴笋爽脆。

寻常菜蔬，在这般用心的汤底里一滚，便都成了难得的美味。

“芝兰今天，很有样子。”温妙莺又轻声道，目光落在正细心给弟弟妹妹们分丸子的芝兰身上。

郑秀娘看着女儿，眼里满是温柔的笑意：“孩子们……长大了。”

是啊，长大了。

三个月前，这些孩子还在为两个哥哥外出历练、自己能否撑起庄园构图而忐忑不安；

三个月后，他们不仅配合着建起了这片雅致天地，还能独当一面，操办这样一场体面周全又暖人心脾的宴席。

工程队的汉子们吃得尽兴。

辣的鲜的丸子，大盆的饺子，实在太合他们这些出力气人的胃口。大口吃肉，大口喝汤，笑声朗朗，额头上都冒出了细密的汗珠。

花菜馅的饺子带着清甜，三鲜馅的鲜香饱满，蘸点香醋，一口一个，吃得人眉开眼笑。

所有人都吃得投入，待到锅里的汤下去了大半，丸子也捞得差不多了，灶房那边，一股更浓郁的香气飘了过来——那是酱肉和米饭混合的、扎实的、令人安心的香气。

林守英带着妇人们，抬出八个沉甸甸的砂锅，一桌稳稳放上一锅。

锅盖揭开刹那，白茫茫的热气混着喷香的肉味冲天而起，几乎要掀翻屋顶——

酱肉和酱香肠切成匀薄的片，油亮亮地铺在晶莹剔透的米饭上，边缘结着一层焦黄油润的锅巴。香芋切成适口的小块，焖得酥软粉糯，吸饱了酱汁的精华，染成了诱人的酱色。

“还有饭！”工程队的汉子们又惊又喜，眼睛都瞪圆了。

“这酱肉……真好吃！比俺娘做的腊肉还香，还有肉汁呢！”

“瞧瞧，这里面还有这个紫色的芋头！我滴天爷啊，这芋头跟酱肉香肠这样一蒸，咋能这么香，这么糯呢？！”

“好吃，真好吃！我感觉还能再吃两碗！”

他们干了三个月活，早知道平华村的饭菜实在，可今天这“实在”法，还是出了所有人的预料。

暖锅，饺子，现在还有这样实在喷香的酱肉饭……这是真怕他们吃不饱，要把他们往“撑”里招待啊！

“大家敞开了吃！”林文松笑着高声招呼，“饭管够，肉管够！”

这一下，气氛更热烈了。

砂锅在桌上传递着，勺子碰撞出清脆的响声，说笑声、赞叹声、满足的喟叹声混成一片。

岳奕谋吃着香糯的酱肉饭，笑着对邢东寅和温妙莺说：

“原来这酱肉做出来这么好吃！邢兄，嫂子，幸好我有先见之明，早早托你们多做了些，今年过年，家里人可有口福了。”

田大磊和王大力对这酱肉香肠饭也是喜欢得紧。

前几天自家媳妇儿跟着林家人学做，已经备下了不少，两人心里都在窃喜——媳妇儿跟林家人走得近，有啥好吃的、新鲜的，自家总能最先沾上光，这日子，可有奔头了！

柳婶子、武婶和上官玉莹这些帮厨的女眷们坐在一桌，吃得也是满面红光，满意得很。

柳婶子夹了块香芋，咂咂嘴道：“不消说，今年咱们村最受欢迎的过年菜，肯定是这‘酱肉饭’，还有‘一桶江湖’、‘一桶山河’了！”

武婶这是头一年在平华村过年，她好奇地问：“咋地？咱们这儿每年过年菜还不一样？”

上官玉莹笑着解释，声音里带着藏不住的自豪：“可不？这几年，咱们年年都有新吃食，年年都有新滋味！

前年是‘豆腐盒子’和‘辣香肠’，去年是‘炸茄盒’、‘炸藕盒’、‘梅花酥饼’；今年啊，我看除了柳婶子说的这三样，还得有一样！”

众妇人齐齐望过来，眼睛亮：“还有？还有哪样？”

“香芋扣肉啊！”上官玉莹笑道，“这香芋一成熟，除了和酱肉一起蒸饭，过年不得整道硬菜撑场面啊？

香芋扣肉肯定得有！香芋吸饱了肉汁，粉糯糯，香喷喷，那才叫过年的味道！”

“对啊！对！”

“是这个理儿！”

大家纷纷称是，脸上都洋溢起快活又得意的神色。

因为这香芋啊，林家还没在村里推广呢，只给了她们这些日日来帮厨的人每人两个子芋。她们拿回家悄悄种了，如今长得正好。

今年年夜饭，自家桌上肯定能有这道别处吃不着的美味大菜！这份“领先一步”的得意，比什么都甜。

马奎和高强坐在旁边桌闷头吃饭，把婶子们的话一字不落听进耳里。

两人抬头，对视一眼，都从对方眼里看到了同样的笑意。

马奎扒完最后一口饭，满足地叹了口气，用只有两人能听见的声音说：

“强子，咱们留下来，是对的。”

高强没说话。他放下碗筷，看着眼前这一切，然后，重重地、重重地点了点头。

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