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第435章 鬼魂实习问题初现（第2页）

众人面面相觑。

刚才最激动的那个高个厨师挠了挠头：“那……以后怎么办？总不能让她随便来吧？”

“当然不能随便。”云清欢干脆道，“从今天起，改成‘双主厨协作制’。林小川负责复原类菜品研，提供配方和火候节点；你们负责实操把控，调整现代设备参数，保证出品安全稳定。她出创意，你们落地，行不行？”

“听起来……还行？”短女厨师犹豫着开口。

“道合作菜就叫‘烟火忆’，限量十份，卖的钱全捐给社区老人食堂。”云清欢趁热打铁，“敢不敢让街坊尝尝‘阴阳合璧’的味道？”

有人笑了。

高个厨师哼了声：“反正我不信鬼做饭能好吃。不过——”他看向林小川，“如果你真能做出那种让人想起家的味道，我认。”

林小川低头站了好一会儿，忽然抬头：“我能……试试重新做一遍‘老火煨蹄’吗？这次，我想听听你们的意见。”

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云清欢笑了：“这就对了。”

接下来半小时，厨房气氛变了。

林小川飘在灶台边，一边回忆父亲的操作节奏，一边听着厨师们解释现代设备特性。有人教她怎么看火焰颜色判断温度，有人演示如何用红外测温枪辅助控火。她认真记，时不时提出疑问：“那如果我想保留‘炭火熏香’的感觉呢？”

“加一段果木烟熏程序呗，我们烤鸭房就有。”

“能不能少放盐？我爸说咸了会压住肉香。”

“可以，但得搭配一点糖提鲜，不然客人会觉得寡淡。”

讨论越来越细，也越来越像正经的工作会议。

云清欢没插话，坐在角落的小板凳上打开手机，把刚才的过程随手记进电子日志。待办事项里，“林小川实习备案”那条已经打了钩，新添了一行：【观察协作效果（明早十点回访）】。

她抬头看了看墙上的钟，七点四十。

手机震动，是王姐的消息跳出来：【欢欢啊，合同你了，看看有没有问题？制作组等着定档呢！】

她没回。

反而点开录音功能，对着麦克风小声说：“今天第一次人鬼协作，冲突源于习惯差异，非恶意对抗。解决方案：建立沟通机制，明确分工边界，赋予双方价值认同。建议后续案例参考此模式。”

说完，又补了一句：“桃木手链今天一直戴着，没摘。挺好。”

厨房那边，新一锅“老火煨蹄”已经开始炖了。

这次火候稳，香气慢慢透出来，不再是单纯的肉香，而是一种很特别的、带着旧时光气息的味道。短女厨师偷偷尝了一口汤，眼睛突然亮了：“哎？这味儿……怎么让我想起小时候外婆煲汤？”

林小川听见了，身体轻轻晃了下，嘴角微微翘起。

云清欢望着她，也跟着笑了笑。

就在这时，门口传来脚步声。

老板娘拎着包走进来，看了眼厨房，又看了眼云清欢，没说话，径直走到那口炖锅前，揭开盖子闻了闻。

然后她转身，对云清欢说：“明天我还想见见她。”

云清欢一愣：“见谁？”

“还能有谁。”老板娘指了指林小川的方向，“这个丫头。我有件事想跟她谈谈。”

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