乔金凤鼻子里哼了一声,转身走了。
她不知道,宓婉心里连一丝波澜都没有。
大梁宫的御膳房,太后寿宴,一道菜从出锅到上桌,要过七道手。
每一道手,都有专门的姑姑盯着挑错。
摆错一寸,报差一字,二十板子。
那样的规矩,她一守就是十多年。
这儿这些,实在算不得什么。
……
席开到一半,大门口忽然车响。
乔金凤迎出去,一看车牌,心里咯噔一下,随即喜得脸上的粉都在颤。
省城的苏老、赵老,两位老爷子,竟然亲自来了!
这两位,是干娘关老太太的老战友,离休前,个个是省里数得着的人物。
平日里,多少人在干休所门口排队都见不着一面,今儿,登她乔金凤的门了!
“哎哟,苏老!赵老!您二位怎么亲自……快请,快请进!”
她一面往里让,一面回头冲灶房扬声喊。
“小宓!加两副碗筷!席面加量,手脚麻利点!”
这又是故意刁难。
席开了,客添了,菜不够,正是现眼的时候。
灶房里,宓婉应了一声:“知道了。”
年席的规矩,料要富余三成。
为的是防着临时添客,防着贵客带了贵客。
她备下的料,莫说添两位,再添四位,也尽够了。
案板上一阵轻快的响动。
不到一炷香的工夫,两席的量,匀匀地补了出来。
……
堂屋里,八仙桌坐得满满当当。
关三哥一家坐了主宾,苏老、赵老坐了上首,乔金凤陪在侧,胡副局长缩在最末一席,负责斟酒。
宓婉端着盘子上来,站定,声音清亮。
“四喜丸子一道,福禄寿喜,四喜临门。”
“豉汁凤爪一道,凤爪抓财,爪爪到财。”
盘子一落桌,老赵夹起一只,咬了一口,筷子忽然顿住了。
他偏过头,跟老苏对了个眼神。
老苏不动声色,几不可察地摇了摇头,又朝桌上的菜使了个眼色。
吃菜。
“腐乳烧肉一道,红红火火,日子兴旺。”
肉一上桌,满堂红光。
关三哥夹了一筷子,眼睛一亮:“好肉!咸鲜回甜,肥而不腻,这颜色,是怎么烧出来的?”
乔金凤脸上堆起笑:“三哥喜欢就好。这厨子,是我特意寻来的,调教了好些日子呢。”
“哦?”老苏抬起眼皮,看了她一眼,“寻来的?”
“可不是。”乔金凤面不改色,“费了我好大的事。”
老苏没接话,慢悠悠夹了一块肉,放进嘴里。