像长柳家三口人,冬天真的来了以后?一天起码要烧三斤炭才能保证屋里暖和,一整个冬天加初春过去就需要四百多斤将近五百斤炭。
而一颗成年的杂树大?约四五百斤,烧得好能出一百斤炭,烧得不好就只能出八九十?斤了。
比不得那?些?好木材,出炭率高,烧起来还没有烟。
长柳他们烧炭砍的都是那?种不成林的杂木,得去荒山那?边砍。
荒山无主,不像那?些?有主的林子,在?村子里谁都可以去,有主的那?种林子,别?说是砍树了,你没打招呼在?里头?挖颗笋都要被?抓的。
所以长柳他们除了自家林子和大?张嫂还有张大?伯家的,别?人家的是连边边都不会靠近。
商量好后?一家三口背着背篓拿着斧子,锁了门就准备上山。
大?张哥他们知道这是要去烧炭,二?话不说就来帮忙了,张青松也?没推辞,毕竟靠他一个人,一天时间?是真搞不定三棵大?树,还是要人帮忙才行。
这也?是为什么村里很多人不愿意分家的原因,壮劳力分散了,冬日里上山砍柴烧炭都不方?便。
即便是像张青松这样强壮的,从早干到晚最多也?就砍一棵树,劈成块以后?再拉到大?窑那?边去守着烧。
可是那?样也?太费时间?了,而且一棵树就要占用一个大?窑也?不太好。
到了荒山,长柳和柏哥儿?也?不敢乱跑,紧紧跟着张青松。
大?张哥是打柴为生的,家里人又多,每年都要烧近一千斤的炭,经?验十?分丰富,就连斧子都抡得比别?人圆。
砍倒一棵大?树还不够,还得剔去它的枝丫只留下树干,然后?再砍成一段一段的,方?便烧。
这活自然就留给张青松和林月沉了。
长柳和柏哥儿?帮不上他们的忙,就背着背篓在?附近捡点干柴火,也?不敢走远,怕遇上危险。
一行人忙到中午,这才坐下来歇口气,长柳拿出从家里带的干粮和水递给他们,然后?才回到张青松身边坐下。
张青松身上的衣裳都被?汗湿透了,长柳心疼地用帕子给他擦着汗,听见他说:“柳儿?,这次我准备请村里人帮忙烧炭。”
“为,为啥啊?”长柳不明白,好端端的怎么要请人烧啊?
张青松咬了一口饼,转头?望着细皮嫩肉的小夫郎,叹了口气道:“烧炭太费时间了,我舍不得你去守。”
烧炭是个大?工程,需要把?窑里清空,把?一千多斤的木柴整齐地摆放进去,然后?封窑开烧,上面只留几个烟道和气孔。
烧的这个过程倒是不长,一般半天就够了,然后?就是焖炭,需要两三天的时间?,这期间?有村里的烧炭工过来帮忙,随时调整烟道,以此烧出好炭,但是他们不可能时时刻刻待在?那?里,所以还是得自己去守。
两三天的时间过去,这炭还不能掏出来,还要冷炭。
就是焖炭结束后?,要迅速把?烟道都堵住,只留两三个小小的气道,等大窑彻底冷下来后才能打开拿炭,这个过程又需要四五天时间。
冷炭的时候是最重要的,既不能提前开窑毁了炭,又得彻夜守着,免得有人踩了点掐着时间?来开窑偷炭,那?将近半个月的辛苦就白费了。
上次烧那?一窑就是长柳和柏哥儿?白日里去守,张青松夜里守,守了七八天,这才守出来了三百斤乌黑发亮的大?木炭。
长柳知道青松在?担心什么,因为大?窑修在?半山坡,靠近河岸,去守的话就要在?那?里待一整天,觉得辛苦,所以想请人来替他。
但是他一点儿?也?不觉得苦啊,那?几天过得也?很开心呢,每天天不亮就和柏哥儿?起床,洗把?脸摊几个饼子,然后?背着水壶和几个红薯就上山去替换张青松了。
他们在?山上守着的时候也?不无聊,在?旁边架个小火堆烤红薯吃,香得不行,吃得手爪子和嘴巴都黑乎乎的,还会和旁边那?一家人换着吃,用红薯换他们的土豆。
长柳吃着烧土豆,小声和柏哥儿?规划明年家里也?要拿一块地出来种土豆呢,他最喜欢吃土豆了。
村里在?那?边一共修了三口窑,林月沉去守的时候是最好玩的,长柳和柏哥儿?会帮他守,然后?让他去逮野味儿?来烤着吃。
小火堆上面架着野味儿?烤,下面就煨着红薯和土豆,那?香味儿?,别?提有多勾人了。
有的时候林月沉逮不着野味儿?,就下河去捉鱼,反正离得也?近,到了冷炭的时候,长柳直接把?家里的小吊炉给带去了,几个人在?山上一边守着,一边做饭吃。
今儿?长柳也?背着炉子呢,一路上都兴冲冲的,因为大?张哥家也?要再烧一窑,到时候他们和嫂子还有林月沉又要在?山上做饭吃。
而且上次大?张嫂就说了,要带家里做的剁椒上来,切香肠和土豆用小吊炉焖饭吃呢,他馋好久了,咋可能不去啊。
可张青松听完他的话后?还是有些?犹豫,没有立马答应。
长柳看了看四周,人有点多,柏哥儿?就坐对面,不太好撒娇,便悄悄勾住了张青松的小拇指,轻轻晃了晃。
“好,好不好嘛?”
他哼哧哼哧的把?小吊炉和米都背上来了,咋可能回去啊。
张青松沉默了一瞬,终于还是点头?了,但依然唠叨个不停。
“守窑的时候别?靠得太近,也?别?走远,更别?下河去玩……”