一众管理层纷纷附和,隐性施压。
张笛端坐主位,神色冷静:“我只问你们三个问题。”
她抬眼,字字清晰:“第一,过去一年,公司高端线隐性差评、口感参差、复购下滑,是不是真实存在?”
众人一滞,无人敢答。
“第二,市场反馈高仿假酒流入、贴牌酒泛滥、同款口感不稳定,是不是一直无法根治?”
众人沉默。
“第三,仪器品控只能卡死安全底线,卡不住风味上限、卡不住隐性瑕疵、卡不住勾兑猫腻,是不是行业通病?”
三句反问,句句戳死痛点。
张笛淡淡开口:“现有体系成熟,但落后、僵化、容错率高。你们不敢改,不是稳定,是你们看不出问题。”
“你们觉得没问题,是你们感官能力不足以现问题。”
销售总监皱眉:“你这是否定我们十年运营成果!”
张笛直视他:“我不否定运营,我否定缺陷产品流出。今天开始,所有库存样品、待出厂批次、新品试样,全部重新盲检。”
“有细微缺陷、隐性瑕疵、口感失衡、工艺偏差,一律不准上市。损失我负责,口碑我兜底,风险我承担。”
徐昭阳坐在侧位,淡淡开口:“张笛全权决策,所有部门无条件配合。损失,公司承担。口碑,公司要赢。”
管理层瞬间闭嘴,不敢再反驳。
全天,张笛带队盲检库存。七感全开,极排查。
第一批库存,她当场揪出七个隐性问题批次:“这批o赤霞珠,酵后期降温过快,单宁锁涩,陈放两年会口感僵硬,禁止高端上架,降级处理。”
“这批定制款,木桶烘烤偏重,焦苦压果香,层次失衡,微调工艺再上市。”
“这批进口批次,运输温差过大,酒体微氧化,隐性老化,不可做陈年售卖。”
“三款网红爆款,存在微量调糖伪装果香,欺骗消费者,全部下架整改。”
每一条问题,精准细微,全部是仪器合格、人工看不出的隐性硬伤。
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质检组彻底震撼。
“全部属实!全部是我们排查不出来的问题!隐性氧化、锁涩缺陷、调糖伪装,根本查不出来!”
一天时间,张笛整改二十余批次问题酒品,砍掉所有隐形次品,优化风味工艺。
次日,新品复购数据直接上涨。高端线口碑断崖式回升。
销售总监主动登门,态度彻底转变。
“张老师,我服了!你整改之后,客户反馈口感统一、高级、干净,差评直接清零!我们渠道商全部好评!”
采购总监满脸羞愧:“之前是我眼界短,低估了你的能力,以后我全力配合你的品控标准!”
短短一周。
张笛凭一己之力,彻底重构昭阳酒业品控标准。打假、纠偏、优化、定级、研,全方位碾压行业同行。
业内同行听闻昭阳酒业突然品控封神、口感统一、零隐性瑕疵,纷纷震惊。
多家酒业巨头高薪挖人。
某集团副总亲自打电话:“张老师!年薪五十万!独立研中心!无条件放权!来我们公司!”
另一品牌总监:“年薪六十万!股权分红!解决一切资源!只求你入职!”
天价邀约络绎不绝,张笛全部拒绝。徐昭阳得知后,深夜单独找她。
办公室灯光柔和。
徐昭阳看着她:“这么多高薪挖你,为什么不走?”
张笛平静回答:“知遇之恩,不可辜负。别人给我高薪,你给我尊严。”
徐昭阳眼底微动:“你不怕错失更高薪资?”
张笛摇头:“我靠本事吃饭,我的价值,只会越来越高,不急一时。”
徐昭阳轻笑:“你远比我想象的更通透、更沉稳。”
他郑重开口:“我承诺你。从今往后,昭阳酒业所有高端核心,以你为根。你的标准,就是公司行业标准。”
“你的天赋,永远被尊重、被珍惜、被全力托举。”
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