“老大,你联系云瑶大厨,老二,你准备食材场。”
李老头最后拍板,安排完后,兄弟俩开心的齐声道:
“好嘞!”
“爸!”
李卫民说完后,继续询问道:
“爸,大哥,你们说,准备多少斤牛肉合适。”
李老头看了看俩兄弟,不紧不慢道:
“一家一袋,我估计,怎么也得oo斤。”
李卫国想了想,摇头道:
“oo斤不够,牛肉一煮都要缩水,到时候封装,一家怎么也得俩斤左右,我看oo斤?”
“老二你说呢?”
李卫民想了想道:
“我看最好是oo多斤往上走,到时候让云瑶大厨做俩种牛肉,一半卤牛肉,一半甜辣冷吃牛肉。”
“打包的时候,冷吃牛肉就装oo克左右,卤牛肉一包oo克,装俩袋子,给邻居们一家三袋,俩袋卤牛肉,一袋冷吃牛肉条。”
“送人就送单数,袋子正好。”
李卫民继承了父亲的产业,他可是从跑业务跟着干起来的,管理经营人情世故,他是最在行的,只是这种人情交往,不是谁都能享受到的。
不要说男人不懂,男人只是懒得做,全面的人,不管是哪方面,都是很全面的。
李卫民说完后,身旁的大哥跟父亲都纷纷点头赞同道:
“好,老二说的对。”
“就按照老二说的办。”
说完,兄弟二人走出茶室,各自分开后,走向客厅俩边,做着相同的事情,那就是打电话。
李卫民这边,电话响了不到俩声,就被立刻接起来:
“李总!”
“老符,准备oo多斤牛肉,送到食堂,记住,要新鲜的。”“对了,明天周末,让食堂的那十来个厨师,全部留下加班。”
李卫民想让自己的厨师帮工,这是关键的,还有一点就是,他想让自己的厨师,能从云瑶那学点厨艺,到时候自己就能让他们复刻云瑶做的美食了。
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另一边。
李卫国那边的电话响了五六声后,就听到对面的云瑶道:
“喂,你好。”
李卫国赶快说道:
“喂,云瑶大厨,我是李卫国,打电话来是想请你在帮我加工一些牛肉。”
“”
一番沟通后,云瑶得知他们是想为那些没吃到宴席的邻居准备的,便也答应了下来。
当然,这次加工,李卫国开出的酬劳也很可观,那就是一万。
到时候除去帮工的钱,云瑶至少能拿七千。
就在聊到卤牛肉的时候,李卫国说道:
“云瑶大厨,这次的牛肉,能不能做俩种口味。”
“一种是传统的酱卤牛肉,一种做成冷吃牛肉!”
李卫国将他们商量的牛肉做法说出来,也是在询问云瑶,看她会不会做冷吃牛肉。