前文再續，書接上一回。
前邊講到凌家族人出的第九天，我們一行人離開婺源縣城，行行復行行，中午來到了高砂塢，我們在清泉旁邊的小水塘邊起灶煮食。
利用這個時間，凌軒、陳婉、蕭遙劍和我，爬上最近的小山丘，看見山丘下方沃野廣闊；這千畝的曠野，正等待著有緣人的到來。
這時，一個凌家子弟跑到小山丘下邊，打手勢說可以吃飯了，我們幾個人就從山丘上走下來。
走下來後，看見幾大鐵鍋已經煮好了米飯，青菜也煮好了，分成十一盤。
然後，現家人們仿照李坑炙肉的做法，將用竹籤串好的五花肉片，放在剛才煮飯後燃過的炭上烤，邊烤邊兩面翻動，利用炭的熱力，慢慢將五花肉炙至出油滴入火灰中，然後上碟。
原來三叔昨晚已讓飯店的老闆，今早採購了新鮮的上好五花肉，用桂皮、茴香、胡椒粉、糖、醬油調味，用竹串末端串好肉片後，稍放了一些料酒作保鮮，然後放入鐵鍋中存放，出時放在牛車上，一路上顛簸，肉與調味料之間，猶如加入了揉搓按摩，肉就更加入味了。
加上現時已入秋，天氣微涼，肉又刻意地加放了料酒，肉不但沒壞，味道比起那天在李坑飯店裡吃的正版李坑炙肉，不遑多讓！
我們一行人一路上顛簸辛苦，雖然只是一飯一菜和一肉，但是身處風景美麗的野外，條件有限，有這些飽肚的東西已經很滿足的了！
再加上自制的炙肉，就更加高興了！
一邊吃飯，家人們一邊煮水。
把山塘水煮沸後，把鍋整個放入小水塘中浸一下，可以讓鍋中的開水快點涼下來；吃完飯時，水也涼下來了，就用水勺，灌入各人隨身攜帶的羊皮袋、葫蘆或竹筒中，以備路上口渴時能喝得上。
話說，古人遠行攜帶的水壺，材質一般是皮囊、葫蘆、竹筒、水牛角，陶瓷易碎，鐵銅較重，不方便帶出門；而金、銀材質則會引賊，更加不是平常百姓的隨身物件。
為什麼說遠行攜帶呢？
主要是怕路上走到沒水的地方，解決不了口渴的問題。
如果半路遇到民居，進去求一碗水喝，還是可以的；或看見山溪或泉水，掬一口就可以解渴。
言歸正傳。
我們吃完午飯後，就迅收拾行裝繼續出了。
我們向著西南方向行走，一路上都是山路林道，我們必須加快度，在天黑前去到中雲鄉。
高砂塢到中雲村，有18里路遠，我們在太陽近西時，終於到達了。
要知道，在荒郊野外，存在太多的未知因素，絕對不止可能會遇上狐狸精這麼香豔迷幻，還有更多的趁著黑夜活躍的人和動物。
我們雖然人多勢眾，但是人生地不熟就絕對是我們的軟肋。
明代的中雲村，是一個地處低山丘陵的小鄉村。
進村後，可以看見周圍全是山地，有一條河流在村前經過。
淳樸的村民看見我們，很熱情地上前問我們情況，當知道我們是迀居入滇路過此地，即為我們帶路，引見村長。
村長知道後，很熱心地親自帶路，把我們一行人安排在村的議事堂留宿。
議事堂很大，足夠我們百來人歇宿一晚。
議事堂還有廚房和水井，可供我們在此煮食洗濯。
村長再三叮囑我們，有什麼需要儘管出聲，還告訴我們柴房的柴火隨便用，不要客氣！
村長離開前，專門叫了一個村民留下來，以方便協助我們。
叔輩們頻頻對村長作揖多謝。
村長回禮說：千萬不要客氣！且不說都是徽州人，就算你們只是普通遊子，我們也會這樣做的。
議事堂前有井，有石碑，似乎有故事。
我和蕭遙劍走近細看，見旁立石碑上刻：龍泉井。
正在打水的村民告訴我們，此井，是唐朝年間，王雲躲避戰亂，遷徒至此，偶然看見井內吐氣，騰飛昇空，化為彩雲。
王雲驚歎：此祥雲所鍾也。
王雲取水飲之，井水甘甜帶香，就起占卜，居於此地，後來王雲官至上卿，井吐彩雲，實是獻瑞之兆。
所以，中雲，實是叫“鍾雲”，就是王雲所說：此祥雲所鍾也。
吉祥之地，所居之人，怪不得人情厚重。
但行好事，莫問前程。
能對陌生人不求回報地付出，才是真正的豪情仗義。
正是：
天人焉有兩般義，道不虛行只在人。