笔趣阁

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崔守拙坐在桌边，吃完粥，人都散开了，他把那碟糕端到跟前，端详着。

白白的糕，上头一朵石榴花，籽粒粒立着。

他想起自己小时候学徒，师父坐在灶门口，喝着茶，跟他们这帮半大孩子讲古。

讲北平的大宅门，宅门里的灶，宫里传出来的点心。

讲到八珍糕，师父说，那个东西，老佛爷桌上常年不断，健脾的，金贵。

他们问：“师父你吃过吗？”

师父说：“我哪有那个福分，我也是听我师父说的。”

那时候当故事听。

听完就忘了，就记得一个名儿。

后来楼没了，人散了，这个名儿倒记住了。

他坐那儿，坐了一袋烟的工夫，一动不动。

然后他把儿子叫到跟前。

“去打听打听。”他说，“交流会哪天散。”

崔建中去了。

供销社里熟人多，一个电话就问着了。

傍晌午回来，说：“今天就散，收官。”

他又说：“会上都在传宓记。说青石县一个点心摊子，蜜三刀炸绝了，头汤面去晚了喝不上，地区宾馆的庄师傅，一天去了两回。”

崔守拙听着，没接话。

他起身进屋开箱子。

箱底压着一件旧褂子，藏青的哔叽料子，洗得发白了，叠得整整齐齐，一年也上身不了一回。

老伴看他拿出来，问：“你这是干什么？”

“出门。”崔守拙说，“见个人。”

老伴帮他抻平了后襟，嘴里念叨，见个人，穿这个……

……

交流会最后一天，招待所院子里人比哪天都多。

各家都在收摊。

收摊不忙着走，摊子挨着摊子，这几日处熟了，你送我一包料，我送你一坛酱，地址留给地址，约着下回。

招待所大师傅也来了，把一张纸条塞给宓婉，上头写着糖醋汁的比例，糖几两，醋几两，酱油几滴。

宓婉收下了，把蜜三刀烫面的讲究也给他写了一张。

大师傅把纸条揣进贴身的兜，说：“下回交流会，你可一定来。”

西边县那位师傅真过来了，给宓婉送来一副扒鸡的香料包，八角桂皮小茴香，拿纸分着包，包上拿铅笔写了字。

宓婉收下了，回手包了一包江米条，让他带回去给孩子。

鲍长顺来收摊，路过宓记，站住了：“晚上饮食公司二楼，酉时开桌，齐老做东，都到，谁也不许装忙。”

宓婉说：“到。”

他又说：“带上你那个徒弟。”

小翠在边上听见了，脸先红了：“我算什么徒弟。”

鲍长顺说：“烧火的也算，都来。”

庄师傅也来了，没领徒弟，一个人。

他在宓记的摊子前站了一会儿，说：“回了县城，蜜三刀还做吧？”

宓婉说：“做。”

他说：“那就好，往后去青石县，有个奔头。”

最后一天，来的多是回头客。

有个老大爷领着孙子，排了两回队，说头一回买少了。

有个女同志拿本子记宓记的摊号，说她们单位八月十五要订点心，问宓记接不接。